מתכון ברזילאי
בריגדיירו
ממתק ברזילאי קלאסי העשוי מחלב מרוכז, אבקת קקאו וחמאה.
0.0 / 5 מתוך 0 ביקורות
מרכיבים
1 פחית חלב מרוכז
2 כפות אבקת קקאו
1 כף חמאה
סוכריות שוקולד (גרגירי שוקולד)
2 כפות אבקת קקאו
1 כף חמאה
סוכריות שוקולד (גרגירי שוקולד)
איפה למצוא מרכיבים
ניתן למצוא חלב מרוכז וסוכריות שוקולד בסופרמרקטים גדולים, בחנויות מתמחות לאפייה או במדפי מוצרי הייבוא.
אופן ההכנה
- ערבבו את החלב המרוכז, אבקת הקקאו והחמאה בתוך סיר
- בשלו על אש נמוכה תוך בחישה מתמדת עד שהתערובת נפרדת מתחתית הסיר
- הניחו לתערובת להתקרר, גלגלו לכדורים וצפו בסוכריות השוקולד
הערות
ניתן להגיש בעטרות נייר לאירועים או להשתמש כציפוי קרמי לקינוחים.
דירוגים ותגובות