घर पर बनी आसान Paçoca (मूंगफली की मिठाई)

1 पैकेट मैरी गोल्ड बिस्किट (लगभग 200 ग्राम)
1 टिन कंडेंस्ड मिल्क (395 ग्राम)
500 ग्राम भुनी हुई मूंगफली (बिना छिलके वाली)
2 बड़े चम्मच कोको पाउडर

मूंगफली किसी भी स्थानीय किराना स्टोर या सब्जी मंडी से आसानी से मिल जाती है। मैरी गोल्ड बिस्किट भारत में किसी भी जनरल स्टोर पर उपलब्ध हैं। कंडेंस्ड मिल्क और कोको पाउडर सुपरमार्केट के बेकिंग सेक्शन या डेयरी उत्पाद वाले हिस्से में आसानी से मिल जाएंगे। यदि भुनी हुई मूंगफली नहीं मिलती, तो कच्ची मूंगफली लेकर उसे धीमी आंच पर भूनकर छिलका उतार लें।

यह Paçoca की रेसिपी पारंपरिक ब्राजीलियाई मिठाई का एक बेहद सरल और स्वादिष्ट रूपांतर है। यदि आप घर पर ही मूंगफली के प्रामाणिक स्वाद का आनंद लेना चाहते हैं, तो यह रेसिपी आपके लिए एकदम सही है। इसमें मैरी गोल्ड (Marie) बिस्किट का उपयोग इसके टेक्सचर को अनोखा बनाता है, और कोको पाउडर (achocolatado) एक शानदार स्वाद जोड़ता है।

यह किसी भी उत्सव, किटी पार्टी या झटपट मीठा खाने की इच्छा के लिए एक बेहतरीन विकल्प है। इसे बनाना इतना आसान है कि कोई भी इसे पहली बार में ही परफेक्ट बना सकता है। इसे अपनों के साथ साझा करें या त्यौहारों के मौके पर इसका आनंद लें।

घर पर मिठाई बनाने का यह तरीका बहुत ही आसान है और इसमें बहुत कम मेहनत लगती है। आप इस रेसिपी को और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए इसमें थोड़ा कटा हुआ मूंगफली ऊपर से छिड़क सकते हैं।