Дорухат Бразилия
Пудинги шири моеъ ва болаззат
Бифаҳмед, ки чӣ гуна пудинги шири моеъи классикии хонагӣ тайёр кунед. Мазмуни қаймоқ ва маззаи ногувор, комил барои шириниҳо.
0.0 / 5 аз ҷониби 0 баррасиҳо
Компонентҳо
3 дона тухм
1 банка шири моеъ
1 банка шир (ба сифати ченак банкаи шири моеъро истифода баред)
3 қошуқи шакар (барои шарбат)
1 банка шири моеъ
1 банка шир (ба сифати ченак банкаи шири моеъро истифода баред)
3 қошуқи шакар (барои шарбат)
Компонентҳоро аз куҷо пайдо кардан мумкин аст
Компонентҳои ин рецепти Бразилияро вобаста ба ашё дар супермаркетҳо, бозорҳои маҳаллӣ, ярмаркаҳо, моҳифурӯшон ё қассобон пайдо кардан мумкин аст. Вақте ки дар минтақа дастрас аст, ҳамеша компонентҳои дурустро истифода баред. Агар ягон ашёи мушаххаси Бразилия вуҷуд надошта бошад, танҳо дар ҳолати зарурӣ ивазкунандаи оддиро иқтибос кунед ва фаҳмонед, ки он ивазкунанда аст, бе тамға ва бе истинодҳои беруна.
Усули тайёр кардан
- Танӯрро то 180 ° C барои 10 дақиқа пештар гарм кунед.
- Дар блендер тухм, шири моеъ ва ширро тақрибан 3 дақиқа кӯфта, то он даме ки омехтаи якхела ҳосил шавад.
- Дар қолаби дорои сӯрохи марказӣ, шарбат тайёр кунед. Шакарро дар қолаб ҷойгир кунед ва дар оташи паст гарм кунед ва гоҳ-гоҳ омехта кунед, то он ки гудохта шавад ва карамел ба вуҷуд ояд.
- Шарбатро ба тамоми даруни қолаб пошед.
- Омехтаи блендерро ба қолаби карамелизатсияшуда рехт.
- Дар танӯри пешакӣ гармшуда ҷойгир кунед ва тақрибан 40 дақиқа оҷур кунед, ё то он даме, ки пудинг тиллоӣ ва мустаҳкам шавад.
- Аз танӯр дур кунед ва пеш аз яхдон пурра хунук кунед.
- Дар яхдон на камтар аз 4 соат, ё идеалӣ як шабонарӯз, то мустаҳкам шавад.
- Барои кушодан, кордро дар паҳлӯҳо гузаронед ва қолабро ба табақ гардонед.
Мушоҳидаҳо
Пудинги шири моеъ яке аз шириниҳои маҳбубтарин дар Бразилия буда, бо соддагӣ ва маззаи беҳамтои худ маълум аст.
Матни махмалии он ва ширинии мутавозин онро интихоби комил барои анҷом додани таомҳои оилавӣ ё барои мавридҳои махсус месозад.
Ин дорухат амалӣ аст ва ваннаи обро талаб намекунад, ки ин равандро барои онҳое, ки мехоҳанд шириниҳои хонагии даҳон-об тайёр кунанд, боз ҳам дастрастар мекунад.
Матни махмалии он ва ширинии мутавозин онро интихоби комил барои анҷом додани таомҳои оилавӣ ё барои мавридҳои махсус месозад.
Ин дорухат амалӣ аст ва ваннаи обро талаб намекунад, ки ин равандро барои онҳое, ки мехоҳанд шириниҳои хонагии даҳон-об тайёр кунанд, боз ҳам дастрастар мекунад.
Рейтингҳо ва шарҳҳо