Дорухат Бразилия
Гӯшти гов бирён дар танӯр фишори зуд
Дар дақиқаҳо гӯшти гови нарм ва хушбӯй омода кунед! Ин рецепти бразилӣ барои таоми асосии амалӣ ва болаззат креми коксао ва пиёзро истифода мебарад.
0.0 / 5 аз ҷониби 0 баррасиҳо
Компонентҳо
1 кг drumstick нарм бурида ба иловаро
1 шиша пивои торик (ё 2 банка)
1 баста яхмос пиёз
1 шиша пивои торик (ё 2 банка)
1 баста яхмос пиёз
Компонентҳоро аз куҷо пайдо кардан мумкин аст
Компонентҳои ин рецепти Бразилияро вобаста ба ашё дар супермаркетҳо, бозорҳои маҳаллӣ, ярмаркаҳо, моҳифурӯшон ё қассобон пайдо кардан мумкин аст. Вақте ки дар минтақа дастрас аст, ҳамеша компонентҳои дурустро истифода баред. Агар ягон ашёи мушаххаси Бразилия вуҷуд надошта бошад, танҳо дар ҳолати зарурӣ ивазкунандаи оддиро иқтибос кунед ва фаҳмонед, ки он ивазкунанда аст, бе тамға ва бе истинодҳои беруна.
Усули тайёр кардан
- Дар як танӯр фишор, пивои торик ва мундариҷаи бастаи яхмоси пиёзро омехта кунед.
- Иловаи лоғарро ба табақ илова кунед, боварӣ ҳосил кунед, ки онҳо баробар тақсим карда мешаванд.
- Пӯшидани танӯрро пӯшед ва дар оташи баланд то фишораш пазед.
- Гармро кам кунед ва пас аз расидан ба фишор 40 дақиқа пухтан.
- Гармро хомӯш кунед ва пеш аз кушодан интизор шавед, ки тамоми фишор аз табақ раҳо шавад.
- Гӯшти говро гарм кунед.
Мушоҳидаҳо
Ин рецепти тези гови бирён барои онҳое, ки дар ҷустуҷӯи хӯроки болаззат ва амалӣ бидуни сарф кардани соат дар оташдон ҳастанд, комил аст. Бо истифода аз танӯр фишор, mole coxão бениҳоят нарм ва боллазату шањдбори аст, бо чошнии бой ва болаззат, ба шарофати омезиши бо пивои торик ва қаймоқи пиёз. Ин табақест, ки ба ҳама писанд меояд ва барои ҳаёти ҳаррӯза ё барои мавридҳои махсусе, ки дар ошхона чусту чолокиро талаб мекунад, мувофиқ аст.
Рейтингҳо ва шарҳҳо