Дорухат Бразилия
Артишоки дар деги фишорпаз (скороварка)
Усули зуд ва амалӣ барои пухтани артишок дар деги фишорпаз, ки пухтупази якхела ва таъми нозукро кафолат медиҳад.
0.0 / 5 аз ҷониби 0 баррасиҳо
Компонентҳо
2 адад артишок
2 қошуқ (ошхона) равғани маска
2 қошуқча сиркои сафед
Намак мувофиқи таъб
2 қошуқ (ошхона) равғани маска
2 қошуқча сиркои сафед
Намак мувофиқи таъб
Компонентҳоро аз куҷо пайдо кардан мумкин аст
Артишокҳо, равғани маска ва сиркоро метавонед аз супермаркетҳои калон ё бозорҳои маҳаллии маҳсулоти кишоварзӣ дастрас кунед.
Усули тайёр кардан
- Пояи артишокҳоро дар сурати мавҷуд будан ҷудо кунед
- Артишокҳоро сарзер дохили деги фишорпаз ҷойгир кунед
- Баргҳо бояд ба тарафи поёни дег нигаронида шаванд
- То сатҳи пӯшида шудани артишокҳо об илова кунед
- Ҳаҷми ниҳоии иҷозатдодашудаи дегро риоя кунед
- Дегро пӯшонед ва бо оташи баланд ба ҷӯш оред
- Ҳамин ки дег садо баровард оташро паст кунед
- дақиқа зери фишор пухта шавад
- Барои тайёр кардани чошнӣ равғани маскаро дар печи микромавҷ об кунед
- Равғани обшударо бо ду қошуқ об ва сирко омехта кунед
- Намак илова кунед ва хуб омехта намоед
- Баъди гузаштани вақти муайяншуда оташро хомӯш кунед
- Пеш аз кушодани сарпӯш мунтазир шавед, ки тамоми фишор аз дег хориҷ шавад
- Артишокҳоро берун оваред ва бо чошнии омодашуда дастархон кунед
Мушоҳидаҳо
Артишок як сабзавоти шево ва лазиз аст. Истифодаи деги фишорпаз раванди пухтупазро суръат мебахшад ва онро ба як варианти хуб барои дастурхони рӯзмарра табдил медиҳад. Хӯрдани он бо чошнии равғани маска таъми табиии баргҳоро боз ҳам беҳтар мекунад.
Рейтингҳо ва шарҳҳо