Дорухат Бразилия
Бодиринг ба фурни гратин омода: рецепт осон ва зуд (Jiló ao forno gratinado)
Як бодиринг ба фурни гратин бо панири пармезан, осон, лазиз ва барои ҳамроҳӣ ба вақти кор.
0.0 / 5 аз ҷониби 0 баррасиҳо
Компонентҳо
6 бодирингҳои миёна
1 пиёз миёна бурида
2 дона сир
1 помидор миёна бурида
2 қошуқ равған
намак ба таъми шумо
1 тухм пурра
панири пармезан резашуда
1 пиёз миёна бурида
2 дона сир
1 помидор миёна бурида
2 қошуқ равған
намак ба таъми шумо
1 тухм пурра
панири пармезан резашуда
Компонентҳоро аз куҷо пайдо кардан мумкин аст
Дар бозорҳои маҳаллӣ: бодиринг, пиёз, сир, помидор, равған, намак, тухм ва панири пармезанро ҷуста ҷуста кунед. Ҷойи пайдоиши маҳсулот: бахшҳои сабзавот, маҳсулоти ширӣ ва қисмати пухт.
Усули тайёр кардан
- Бодирингҳоро бишӯед ва ба ҳалқаҳои тунук буред
- Дар як коса равғанро ба гармии миёна гарм кунед
- Пиёз буридаи тунук ва сирро то зард шудани онҳоро пазед
- Томати бурида ва намакро илова кунед, чанд дақиқа пазед
- Ба раванди пухт тухмро илова корм карда, зуд омехта кунед то якҷоя шаванд
- Табақ пешакӣ бо равған молед
- Ним аз ҳалқаҳои бодирингро дар табақ паҳн кунед
- Ба болои бодирингҳо ниме аз раванди пухт гузоред
- Бо панири пармезан резашударо пошед
- Қабати боқимондаи бодиринг ва раванди пухтро такрор кунед
- Ба болои қабати ниҳоӣ панири пармезан резашударо пошед
- Ба фурни пешакӣ гармшуда, 180°C тақрибан 20-25 дақиқа гузаронед то гратин шавад ва бодиринг нарм гардад
Мушоҳидаҳо
Бодиринг ба фурни гратин — рецепт анъанавии Бразилия буда, маззаи каме талхӣ бодирингро ба таоми бароҳат ва лазиз табдил медиҳад. Он ба қабатҳо тартиб дода шуда, бо раванди лазиз ва гратин бо панири пармезан тӯлонӣ мешавад, ки барои касоне аст ки гиёҳхориро интихоб мекунанд, осон тайёр бурда ва ба ҳар хӯроки дигар муносиб аст.
Ин версия соддакардашуда барои рӯзҳои оддӣ аст, камтарин компонентҳоро тақозо мекунад ва тайёркуниаш бе душворӣ аст, натиҷаи лазиз ва бӯйи хушро дар бар мегирад.
Ин версия соддакардашуда барои рӯзҳои оддӣ аст, камтарин компонентҳоро тақозо мекунад ва тайёркуниаш бе душворӣ аст, натиҷаи лазиз ва бӯйи хушро дар бар мегирад.
Рейтингҳо ва шарҳҳо