Дорухат Бразилия
Рецепт барои майгу ва картошка осон ва болаззат
Майгу бо картошка як рецепти анъанавии Бразилия буда, дорои маззаи қавӣ ва омодагии оддӣ буда, барои хӯрокҳои зуд ва серғизо беҳтарин аст.
0.0 / 5 аз ҷониби 0 баррасиҳо
Компонентҳо
2 помидор миёна, бурида ба иловаро борик
1 стакан оби гарм
5 картошкаи миёна ба иловаро борик бурида
1 мукааб захираи мавсими тайёр, беҳтараш бо пиёз ва сирпиёз
1 кг майгуи миёна тоза ва пӯст
2 пиёз миёна ба иловаро борик бурида
1 стакан оби гарм
5 картошкаи миёна ба иловаро борик бурида
1 мукааб захираи мавсими тайёр, беҳтараш бо пиёз ва сирпиёз
1 кг майгуи миёна тоза ва пӯст
2 пиёз миёна ба иловаро борик бурида
Компонентҳоро аз куҷо пайдо кардан мумкин аст
Компонентҳои ин рецепти Бразилияро вобаста ба ашё дар супермаркетҳо, бозорҳои маҳаллӣ, ярмаркаҳо, моҳифурӯшон ё қассобон пайдо кардан мумкин аст. Вақте ки дар минтақа дастрас аст, ҳамеша компонентҳои дурустро истифода баред. Агар ягон ашёи мушаххаси Бразилия вуҷуд надошта бошад, танҳо дар ҳолати зарурӣ ивазкунандаи оддиро иқтибос кунед ва фаҳмонед, ки он ивазкунанда аст, бе тамға ва бе истинодҳои беруна.
Усули тайёр кардан
- Майгуро дар табақ то гулобӣ бирён кунед ва як сӯ гузоред
- Мукааби булёнро дар оби гарм гудохта, як сӯ гузоред
- Пиёз, картошка ва помидорро ба буридаҳои тунук буред
- Табақи нонпазиро бо равған ё равған молед
- Бо гузоштани як қабати картошка дар поёни табақ оғоз кунед.
- Ба болои картошка як қабати помидор илова кунед
- Дар болои помидор як қабати майгу паҳн кунед
- Дар боло, як қабати пиёз ҷойгир кунед
- Қабатҳоро бо ҳамон тартиб такрор кунед, то он даме ки рефрактор пур карда шавад ва бо як қабати картошка анҷом диҳед
- Шӯрбои таъмиро, ки дар оби гарм гудохта шудааст, ба ҳама чиз пошед
- Дар танӯри пешакӣ гармшуда дар 180 ° C тақрибан 30 дақиқа ё то тиллоӣ пазед.
Мушоҳидаҳо
Ин табақ майгуи боллазату шањдбориро бо картошкаи бурида омехта карда, омезиши болаззат ва амалӣ месозад. Комил барои онҳое, ки дар ҷустуҷӯи хӯроки болаззат бо компонентҳои дастрас. Омодагӣ иборат аст аз ҷамъ кардани қабатҳои компонентҳо дар оташдон ва пухтан то тилло ва хуб пухта. Беҳтарин барои хӯроки нисфирӯзӣ ё хӯроки шом, ки ба ҳама маъқул аст.
Рейтингҳо ва шарҳҳо