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Receita brasileira

Receita de camarão com batata fácil e saborosa

Camarão com batata é uma receita brasileira tradicional, com sabor marcante e preparo simples, ideal para refeições rápidas e nutritivas.

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45 min preparo 30 min cozimento 8 porções 923 visualizações
Receita de camarão com batata fácil e saborosa

Ingredientes

2 tomates médios fatiados em rodelas finas
1 copo de água morna
5 batatinhas médias cortadas em rodelas finas
1 cubo de caldo de tempero pronto, de preferência com cebola e alho
1 kg de camarão limpo e descascado, de tamanho médio
2 cebolas médias cortadas em rodelas finas

Modo de preparo

  1. Refogue o camarão em uma panela até ficar rosado e reserve
  2. Dissolva o cubo de caldo na água morna e reserve
  3. Corte as cebolas, as batatas e os tomates em rodelas finas
  4. Unte um refratário com óleo ou manteiga
  5. Comece colocando uma camada de batatas no fundo do refratário
  6. Adicione uma camada de tomates sobre as batatas
  7. Distribua uma camada de camarão sobre os tomates
  8. Por cima, coloque uma camada de cebolas
  9. Repita as camadas na mesma ordem até preencher o refratário, finalizando com uma camada de batatas
  10. Regue com o caldo de tempero dissolvido na água morna por cima de tudo
  11. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até dourar

Observações

Este prato combina camarão suculento com batatas fatiadas, criando uma combinação deliciosa e prática. Perfeito para quem busca uma refeição saborosa com ingredientes acessíveis. A preparação envolve montar camadas de ingredientes em um refratário e assar até ficar dourado e bem cozido. Ideal para um almoço ou jantar fácil de fazer e que agrada a todos.
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