බ්රසීලියානු වට්ටෝරුව
කිරි ක්රීම් සමඟ ඉරිඟු පිටි කේක්
කිරි ක්රීම් එක් කර තවත් මෘදු කළ, පොල් කිරිවලින් සාදන ක්රීම් ආවරණයකින් අවසන් කරන සම්ප්රදායික සහ සැනසිලිදායක බ්රසීලියානු ඉරිඟු පිටි කේක් එකක්.
0.0 / 5 විසින් 0 සමාලෝචන
අමුද්රව්ය
මාජරින් ග්රෑම් 200
සීනි කෝප්ප 2
බිත්තර 4
වේ ඉවත් කළ කිරි ක්රීම් ටින් 1ක්
පොල් කිරි මිලි ලීටර් 100ක් (බෝතලයෙන් අඩක්)
තිරිඟු පිටි කෝප්ප 2
ඉරිඟු පිටි කෝප්ප 2
බේකින් පවුඩර් මේස හැඳි 1ක්
පොල් කිරි මිලි ලීටර් 100ක් (ආවරණය සඳහා)
සීනි කෝප්ප 2ක් (ආවරණය සඳහා)
සීනි කෝප්ප 2
බිත්තර 4
වේ ඉවත් කළ කිරි ක්රීම් ටින් 1ක්
පොල් කිරි මිලි ලීටර් 100ක් (බෝතලයෙන් අඩක්)
තිරිඟු පිටි කෝප්ප 2
ඉරිඟු පිටි කෝප්ප 2
බේකින් පවුඩර් මේස හැඳි 1ක්
පොල් කිරි මිලි ලීටර් 100ක් (ආවරණය සඳහා)
සීනි කෝප්ප 2ක් (ආවරණය සඳහා)
අමුද්රව්ය සොයා ගත හැකි ස්ථානය
ශ්රී ලංකාවේ මෙම අමුද්රව්ය සාමාන්ය සුපිරි වෙළඳසැල්, අසල්වැසි සිල්ලර කඩ, බේකරි අමුද්රව්ය වෙළඳසැල් සහ වෙළඳපොළවලින් සොයාගත හැක; ඉරිඟු පිටි සහ කිරි ක්රීම් බේකින් අමුද්රව්ය හෝ කිරි නිෂ්පාදන කොටස්වල බලන්න.
සකස් කිරීමේ ක්රමය
- බිත්තර සුදු කොටස් දැඩි පෙණක් වන තුරු බීට් කරන්න.
- එයට සීනි එක් කර තවත් ටිකක් බීට් කරන්න.
- මාජරින්, බිත්තර කහ මද, කිරි ක්රීම්, පොල් කිරි මිලි ලීටර් 100, තිරිඟු පිටි සහ ඉරිඟු පිටි එක් කරන්න.
- සියල්ල එකසාර බැටරයක් ලැබෙන තුරු මිශ්ර කරන්න.
- අවසානයේ බේකින් පවුඩර් එක් කර මෘදුව කලවම් කරන්න.
- බැටරය තෙල් හෝ මාජරින් තවරා සකස් කළ කේක් ටින් එකකට දමන්න.
- පෙර උණු කළ අවන් එකේ මධ්යම උෂ්ණත්වයකින්, කේක් රන් පැහැයට හැරී හොඳින් පිසෙන තුරු බේක් කරන්න.
- අවන් එකෙන් ඉවත් කළ පසු කේක් ටිකක් සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
- ආවරණය සඳහා ඉතිරි පොල් කිරි මිලි ලීටර් 100 සීනි කෝප්ප 2 සමඟ මිශ්ර කරන්න.
- එම ක්රීම් මිශ්රණය කේක් මත වත් කරන්න.
නිරීක්ෂණ
මෙම බ්රසීලියානු ඉරිඟු පිටි කේක් එක හවස තේ හෝ කෝපි සමඟ පිළිගැන්වීමට ඉතා හොඳ තේරීමකි. ඉරිඟු පිටි සහ කිරි ක්රීම් එකතුව නිසා කේක් මැද ඉතා මෘදු, තෙත් සහ රසවත් වේ.
ශ්රේණිගත කිරීම් සහ අදහස්