බ්‍රසීලියානු වට්ටෝරුව
පිලාෆ්
ග්‍රීක සහල් යනු බ්‍රසීලියානු ආහාරවල සම්භාව්‍යයකි, නැවුම් එළවළු, මුද්දරප්පලම් සහ චීස්වල වයනය සහ රසය සමඟ පිසූ සහල්වල සැහැල්ලු බව ඒකාබද්ධ කරයි.
0.0 / 5 විසින් 0 සමාලෝචන
අමුද්රව්ය
සහල් කෝප්ප 3 ක්
වතුර කෝප්ප 6 ක්
රස කිරීමට ලුණු
රස කිරීමට තෙල්
රස කිරීමට බටර්
මුද්දරප්පලම් පෙට්ටි 1 ක්
1 කැරට් කුඩා කැට කපා
1 ගම්මිරිස් කුඩා කැට කපා
1 ලූනු කුඩා කැට කපා
රස කිරීමට කැඩුණු parsley
රස කිරීමට කැඩුණු හරිත ළූණු
රස කිරීමට ගාන ලද පර්මේසන් චීස්
වතුර කෝප්ප 6 ක්
රස කිරීමට ලුණු
රස කිරීමට තෙල්
රස කිරීමට බටර්
මුද්දරප්පලම් පෙට්ටි 1 ක්
1 කැරට් කුඩා කැට කපා
1 ගම්මිරිස් කුඩා කැට කපා
1 ලූනු කුඩා කැට කපා
රස කිරීමට කැඩුණු parsley
රස කිරීමට කැඩුණු හරිත ළූණු
රස කිරීමට ගාන ලද පර්මේසන් චීස්
අමුද්රව්ය සොයා ගත හැකි ස්ථානය
මෙම බ්‍රසීලියානු වට්ටෝරුව සඳහා අමුද්රව්ය අයිතමය අනුව සුපිරි වෙළඳසැල්, දේශීය වෙළඳපල, පොළවල්, මාළු වෙළෙන්දන් හෝ මස් වෙළෙන්දන්ගෙන් සොයාගත හැකිය. කලාපයේ තිබෙන විට සෑම විටම නිවැරදි අමුද්රව්ය භාවිතා කරන්න. නිශ්චිත බ්‍රසීලියානු අයිතමයක් නොපවතී නම්, එය වෙළඳ නාම නොමැතිව සහ බාහිර සබැඳි නොමැතිව ආදේශකයක් බව පැහැදිලි කරමින් අවශ්‍ය විටදී පමණක් සරල ආදේශකයක් සඳහන් කරන්න.
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
- පෑන් එකකට ජලය, ලුණු සහ තෙල් ස්වල්පයක් දමා නභිගත කරන්න.
- වතුර උතුරන විට, කලින් සෝදා ඉවත් කර ගත් සහල් එකතු කරන්න.
- සැහැල්ලුවෙන් මිශ්ර කරන්න
- ගින්නෙහි තීව්රතාවය අඩු කරන්න
- සියලුම ජලය අවශෝෂණය වන තෙක් උයන්න
- ගින්න නිවා දමන්න
- ඉවුම් පිහුම් අවසන් කිරීම සඳහා පෑන් විනාඩි කිහිපයක් ආවරණය කර තබන්න.
- වෙනත් භාජනයක බටර් උණු කර මුද්දරප්පලම් බැද ගන්න
- මුද්දරප්පලම් විශාල භාජනයකට මාරු කරන්න
- කැඩුණු සුදුළූණු, කැරට්, ගම්මිරිස් සහ ළූණු එකතු කරන්න
- Parsley සහ ගාන ලද parmesan චීස් එකතු කරන්න
- පිසූ බත් බඳුනේ ඇති අමුද්රව්ය මත තබන්න
- සියලුම සංරචක හොඳින් ඒකාබද්ධ වන පරිදි මෘදු ලෙස මිශ්ර කරන්න
නිරීක්ෂණ
මෙම ප්‍රායෝගික වට්ටෝරුව සාමාන්‍ය සුදු සහල් වර්ණවත් සහ නවීන ආහාරයක් බවට පරිවර්තනය කරයි, රෝස්ට් සමඟ හෝ ප්‍රධාන ආහාර වේලක් ලෙස සේවය කිරීමට සුදුසුය. braised අමුද්‍රව්‍යවල සංකලනය නොබිඳිය හැකි සුවඳක් සහ ප්‍රසන්න වයනයක් සහතික කරයි.
ශ්‍රේණිගත කිරීම් සහ අදහස්