බ්‍රසීලියානු වට්ටෝරුව
ග්රීක විලාසිතාවේ බත් (Arroz à grega)
මෙය බ්‍රසීලියානු ආහාර සංස්කෘතියේ ජනප්‍රිය වර්ණවත් සහ පෝෂ්‍යදායී අතුරු කෑමකි.
0.0 / 5 විසින් 0 සමාලෝචන
අමුද්රව්ය
සහල් කෝප්ප 3
වතුර කෝප්ප 6
ලුණු අවශ්ය පමණට
තෙල් අවශ්ය පමණට
බටර් මේස හැඳි 1
වියළි මිදි මද (raisins) පෙට්ටියක්
ඇට වර්ග (peas) මේස හැඳි 5
කැරට් අවශ්ය පමණට
බෙල් පෙපර් අවශ්ය පමණට
ළූණු අවශ්ය පමණට
පාර්ස්ලි අවශ්ය පමණට
සිහින්ව කපාගත් ලූණු කොළ (chives) අවශ්ය පමණට
ගාගත් parmesão චීස් අවශ්ය පමණට
වතුර කෝප්ප 6
ලුණු අවශ්ය පමණට
තෙල් අවශ්ය පමණට
බටර් මේස හැඳි 1
වියළි මිදි මද (raisins) පෙට්ටියක්
ඇට වර්ග (peas) මේස හැඳි 5
කැරට් අවශ්ය පමණට
බෙල් පෙපර් අවශ්ය පමණට
ළූණු අවශ්ය පමණට
පාර්ස්ලි අවශ්ය පමණට
සිහින්ව කපාගත් ලූණු කොළ (chives) අවශ්ය පමණට
ගාගත් parmesão චීස් අවශ්ය පමණට
අමුද්රව්ය සොයා ගත හැකි ස්ථානය
මෙම අමුද්රව්ය ප්‍රදේශයේ සුපිරි වෙළඳසැල්වල එළවළු අංශයෙන් සහ වියළි ආහාර අංශයෙන් පහසුවෙන් ලබාගත හැක. parmesão චීස් සඳහා දේශීය චීස් වර්ගයක් ආදේශකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකි වුවද, මුල් වට්ටෝරුව සඳහා ඉතාලි සම්භවයක් ඇති parmesan අත්‍යවශ්‍ය වේ.
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
- වතුර, ලුණු සහ තෙල් බින්දුවක් භාජනයකට දමන්න.
- එය ලිප තබා නටන තුරු රත් කරන්න.
- සේදූ සහල් එක් කර මෘදු ලෙස කලවම් කරන්න.
- ලිපේ ගින්දර අඩු කරන්න.
- වතුර සම්පූර්ණයෙන්ම සිඳෙන තෙක් උයන්න.
- බත් එක ලිපෙන් ඉවත් කර පසෙකින් තබන්න.
- පෑන් එකක බටර් දියකරන්න.
- වියළි මිදි සහ ඇට වර්ග එකතු කර මදක් බැදගන්න.
- මෙම මිශ්‍රණය ගැඹුරු භාජනයකට මාරු කරන්න.
- ලූණු කොළ, කැරට්, බෙල් පෙපර්, ළූණු, පාර්ස්ලි සහ parmesão චීස් එකතු කරන්න.
- පිසගත් බත් එම භාජනයට එකතු කරන්න.
- සියල්ල හොඳින් මිශ්‍ර වන සේ පරෙස්සමින් කලවම් කරන්න.
නිරීක්ෂණ
මෙම ආහාරය විශේෂ අවස්ථා සඳහා හෝ දෛනික ආහාර වේල රසවත් කිරීමට ඉතා සුදුසුය. මෙහි එළවළු සහ මදක් පැණි රසැති අමුද්‍රව්‍යවල සමබර සංකලනයක් අන්තර්ගත වේ.
ශ්‍රේණිගත කිරීම් සහ අදහස්