බ්‍රසීලියානු වට්ටෝරුව
ගෙදර හැදූ ගැහැණු කිස් කුකීස්
ක්රීම් චොකලට් පිරවුමක් සහිත රසට හැපෙන කෙටි පාන් කුකීස් සඳහා සාම්ප්‍රදායික වට්ටෝරුව. දහවල් කෝපි සඳහා හෝ සිහිවටනයක් ලෙස පරිපූර්ණයි.
0.0 / 5 විසින් 0 සමාලෝචන
අමුද්රව්ය
1/2 කෝප්ප බඩ ඉරිඟු
තිරිඟු පිටි කෝප්ප 1/2 ක්
සීනි කෝප්ප 1/2 ක්
100 ග්රෑම් - ලුණු නොකළ මාගරින්
1/2 කෝප්ප බිම walnuts
100 ග්රෑම් - අර්ධ පැණිරස චොකලට්
2 හැදි ඉරිඟු ග්ලූකෝස්
සම්පූර්ණ කිරි 3 හැදි
1 tablespoon unsalted බටර්
තිරිඟු පිටි කෝප්ප 1/2 ක්
සීනි කෝප්ප 1/2 ක්
100 ග්රෑම් - ලුණු නොකළ මාගරින්
1/2 කෝප්ප බිම walnuts
100 ග්රෑම් - අර්ධ පැණිරස චොකලට්
2 හැදි ඉරිඟු ග්ලූකෝස්
සම්පූර්ණ කිරි 3 හැදි
1 tablespoon unsalted බටර්
අමුද්රව්ය සොයා ගත හැකි ස්ථානය
මෙම බ්‍රසීලියානු වට්ටෝරුව සඳහා අමුද්රව්ය අයිතමය අනුව සුපිරි වෙළඳසැල්, දේශීය වෙළඳපල, පොළවල්, මාළු වෙළෙන්දන් හෝ මස් වෙළෙන්දන්ගෙන් සොයාගත හැකිය. කලාපයේ තිබෙන විට සෑම විටම නිවැරදි අමුද්රව්ය භාවිතා කරන්න. නිශ්චිත බ්‍රසීලියානු අයිතමයක් නොපවතී නම්, එය වෙළඳ නාම නොමැතිව සහ බාහිර සබැඳි නොමැතිව ආදේශකයක් බව පැහැදිලි කරමින් අවශ්‍ය විටදී පමණක් සරල ආදේශකයක් සඳහන් කරන්න.
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
- බඳුනක, සමජාතීය පිටි ගුලියක් සාදනු ලබන තෙක් ඉරිඟු පිෂ්ඨය, තිරිඟු පිටි, සීනි, මාගරින් සහ බිම walnuts මිශ්ර කරන්න.
- උඳුන 180 ° C (මධ්යම උෂ්ණත්වය) දක්වා රත් කරන්න.
- ෙබ්කිං තැටියක් ග්රීස් සහ පිටි.
- පිටි ගුලිය සමඟ කුඩා බෝල සාදා ඒවා සකස් කළ ෙබ්කිං පත්රය මත තබන්න.
- මිනිත්තු 10 ක් පමණ පුළුස්සන්න, නැතහොත් කුකීස් සැහැල්ලු රන්වන් පැහැයක් ගන්නා තුරු.
- කුකීස් පිළිස්සීම අතරතුර, පිරවීම සූදානම් කරන්න: කැඩුණු අර්ධ පැණිරස චොකලට්, ඉරිඟු ග්ලූකෝස්, කිරි සහ බටර් බේන්-මරි තුළ රත් කරන්න.
- ඝන සහ සමජාතීය ක්රීම් ලබා ගන්නා තෙක් අඛණ්ඩව බීට් කරන්න.
- ගින්නෙන් පිරවීම ඉවත් කර එය සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
- කුකීස් සිසිල් වූ පසු, චොකලට් පිරවීම සමඟ දෙකෙන් දෙකට එකතු කරන්න.
නිරීක්ෂණ
"Beijos de Moça" කුකීස් යනු සම්භාව්‍ය බ්‍රසීලියානු රසකැවිලි වර්ගයකි, එහි සියුම් වයනය සහ සියලු දෙනා සතුටු කරන රසය සඳහා ප්‍රසිද්ධය. හැපෙනසුළු පිටි ගුලිය සහ ක්රීම් චොකලට් පිරවුමේ සංකලනය ඉක්මන් සුලු කෑමක සිට විශේෂ සිදුවීම් දක්වා විවිධ අවස්ථාවන් සඳහා වඩාත් සුදුසු වේ. මෙම සරල වට්ටෝරුව ඕනෑම කෙනෙකුට නිවසේදී මෙම රසවත් සංග්‍රහය පිළියෙළ කිරීමට ඉඩ සලසයි.
ශ්‍රේණිගත කිරීම් සහ අදහස්