Receita brasileira
Pizza de pão de forma
A pizza de pão de forma é uma solução prática e saborosa para um petisco rápido, perfeita para quem procura simplicidade sem abdicar de um bom sabor.
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Ingredientes
4 dentes de alho picados
1 cebola picada
Azeite a gosto
2 tomates picados
Sal a gosto
1 pacote de pão de forma
200 g de fiambre fatiado
200 g de queijo mussarela fatiado
Orégãos a gosto
1 cebola picada
Azeite a gosto
2 tomates picados
Sal a gosto
1 pacote de pão de forma
200 g de fiambre fatiado
200 g de queijo mussarela fatiado
Orégãos a gosto
Onde encontrar ingredientes
Pode encontrar os ingredientes frescos em mercados locais ou mercearias de bairro. O fiambre e o queijo mussarela estão disponíveis na secção de charcutaria e lacticínios de qualquer supermercado.
Modo de preparo
- Refogue o alho e a cebola no azeite até ficarem dourados.
- Adicione os tomates e tempere com sal.
- Cozinhe até obter um molho encorpado e cremoso.
- Retire do lume e reserve.
- Disponha as fatias de pão de forma lado a lado num tabuleiro de ir ao forno.
- Espalhe o molho preparado sobre as fatias de pão.
- Distribua as fatias de fiambre por cima do molho.
- Cubra tudo com as fatias de queijo mussarela.
- Finalize polvilhando com orégãos e regando com um fio de azeite.
- Leve ao forno previamente aquecido.
- Deixe assar apenas até que o queijo esteja completamente derretido e sirva de imediato.
Observações
Esta receita recorre ao pão de forma como base, elevando ingredientes básicos a uma versão célere e apetitosa de pizza. O molho preparado em casa confere o toque especial para um resultado final suculento e reconfortante.
Avaliações e comentários