Receita brasileira
Bolo de banana feito no liquidificador (Bolo de banana de liquidificador)
Uma receita prática de bolo de banana, preparada no liquidificador, ideal para um lanche reconfortante.
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Ingredientes
3 ovos
1/4 xícara de chá de óleo
6 bananas nanicas cortadas
2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá rasas de farinha de rosca
1/4 xícara de chá de óleo
6 bananas nanicas cortadas
2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá rasas de farinha de rosca
Onde encontrar ingredientes
Os ingredientes podem ser adquiridos em mercados locais e mercearias. A farinha de rosca pode ser encontrada na secção de padaria ou confeitaria.
Modo de preparo
- Coloque os ovos, o óleo e as bananas no liquidificador
- Bata bem até obter uma mistura homogênea
- Reserve esse conteúdo batido
- Em uma tigela separada, misture o açúcar e a farinha de rosca
- Despeje o conteúdo do liquidificador sobre a mistura seca
- Mexa tudo com cuidado até que a massa fique uniforme
- Transfira a mistura para uma forma previamente untada e polvilhada
- Leve ao forno em temperatura baixa para assar até dourar
Observações
Esta receita é a escolha ideal para quem procura um lanche rápido e saboroso, utilizando ingredientes simples que habitualmente temos na despensa. A combinação da banana com a farinha de rosca confere ao bolo uma textura singular e um sabor caseiro muito reconfortante.
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