Receita brasileira
Toucinho do céu
O Toucinho do Céu é uma sobremesa tradicional, muito apreciada pela sua textura característica e pelo processo de preparação descomplicado.
0.0 / 5 de 0 avaliações
Ingredientes
1 litro de leite
4 ovos
2 xícaras de açúcar
1 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de margarina
100 g de coco ralado
4 ovos
2 xícaras de açúcar
1 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de margarina
100 g de coco ralado
Onde encontrar ingredientes
Os ingredientes podem ser encontrados em supermercados locais, mercearias ou mercados municipais de frescos. A margarina pode ser substituída por manteiga com ou sem sal, conforme a preferência pessoal.
Modo de preparo
- Coloque o leite, os ovos, o açúcar, a farinha de trigo, a margarina e o coco ralado no liquidificador
- Bata bem até obter uma mistura homogénea
- Transfira a massa para uma forma previamente untada
- Leve ao forno preaquecido a 250°C
- Asse durante 25 minutos
- Retire do forno e espere arrefecer completamente
- Corte em pedaços e sirva
Observações
Esta receita resulta num doce com uma consistência firme e um sabor suave e equilibrado, sendo a opção ideal para servir em qualquer celebração ou reunião familiar. O método de preparação é bastante célere, utilizando ingredientes básicos que se encontram facilmente na despensa de qualquer cozinha.
Avaliações e comentários