Receita brasileira
Arroz doce diet clássico com canela e casca de laranja (ARROZ DOCE DICA)
Aprenda a preparar uma versão diet do clássico arroz doce, aromatizado com canela e casca de laranja, ideal para sobremesas leves e saborosas.
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Ingredientes
2 xícaras de água
1 xícara de arroz de grão curto ou médio
3 xícaras de leite desnatado
Canela em pau a gosto
32 colheres de adoçante em pó
Canela em pó para polvilhar
1 colher de sobremesa de margarina vegetal
1 colher de sopa de amido de milho (maisena)
Casca de laranja para decorar
1 xícara de arroz de grão curto ou médio
3 xícaras de leite desnatado
Canela em pau a gosto
32 colheres de adoçante em pó
Canela em pó para polvilhar
1 colher de sobremesa de margarina vegetal
1 colher de sopa de amido de milho (maisena)
Casca de laranja para decorar
Onde encontrar ingredientes
Procure ingredientes em supermercados locais na secção de lacticínios, cereais e especiarias, usando as categorias de produtos nacionais e marcas comuns.
Modo de preparo
- Numa panela, derreta a margarina vegetal e refogue o arroz até que fique levemente translúcido.
- Adicione a água e cozinhe até o arroz ficar macio, mexendo de vez em quando.
- Quando o arroz estiver cozido, coloque a canela em pau e misture o leite desnatado com o amido de milho dissolvido.
- Leve ao fogo médio e mexa até a mistura engrossar e ferver.
- Retire do fogo, acrescente o adoçante em pó e mexa bem.
- Deixe o arroz doce esfriar um pouco antes de servir.
- Distribua em taças, polvilhe com canela em pó e decore com casca de laranja.
Observações
O arroz doce diet é uma sobremesa brasileira bastante popular, feita com ingredientes leves e adoçantes, perfeita para quem busca uma alternativa mais saudável às versões tradicionais. A receita mescla arroz cozido com leite desnatado, aromatizado com canela em pau e decorado com casca de laranja, criando uma sobremesa cremosa, irresistível e de preparo simples. Ideal para quem deseja uma sobremesa tradicional com uma pegada diet, mantendo sabor e textura envolventes.
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