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Receita brasileira

Cocada de forno cremosa e fácil (NOME CANÔNICO EM PT-BR)

Descubra como fazer uma cocada de forno cremosa e simples com poucos ingredientes. Uma sobremesa brasileira que agrada a todos os paladares.

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60 min preparo 30 min cozimento 20 porções 668 visualizações
Cocada de forno cremosa e fácil (NOME CANÔNICO EM PT-BR)

Ingredientes

3 ovos
2 colheres de sopa de manteiga
1 xícara de chá de leite
1 lata de leite condensado
1 coco grande ralado

Onde encontrar ingredientes

Os ingredientes podem ser encontrados em supermercados locais na seção de laticínios, mercearias ou seção de produtos naturais, onde há coco ralado, leite condensado, ovos, manteiga e leite. Opcionalmente, podem-se adquirir cocos frescos ou ralados em feiras ou lojas de produtos naturais.

Modo de preparo

  1. No liquidificador, adicione os ovos, a manteiga, o leite, o leite condensado e o coco ralado
  2. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea
  3. Despeje a mistura em um refratário ou forma untada
  4. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C
  5. Asse por aproximadamente 30 minutos ou até que a superfície doure e a cocada esteja firme

Observações

A cocada de forno é uma sobremesa brasileira clássica, reconhecida por sua textura cremosa e sabor adocicado que lembra coco fresco. É uma escolha prática e rápida para quem busca um doce caseiro saboroso sem complicações, perfeita para encerrar refeições ou saciar um desejo por algo especial.

Preparar cocada de forno é surpreendentemente simples, requer poucos ingredientes que normalmente já temos à mão. A combinação de coco ralado com a base de leite condensado e ovos resulta em um doce macio e reconfortante, com aroma irresistível durante o cozimento.
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