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Receita brasileira

Receita de almôndegas rápidas e suculentas para o dia a dia

Aprenda a preparar almôndegas suculentas e saborosas em poucos passos, ideal para o dia a dia ou para quem está começando na cozinha.

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30 min preparo 4 porções 477 visualizações
Receita de almôndegas rápidas e suculentas para o dia a dia

Ingredientes

1 kg de carne moída magra
1 pacote de sopa de cebola (em pó)
1 ovo
3 colheres de sopa de farinha de trigo (aproximadamente)
1 colher de sopa de molho shoyu
Sal a gosto (se necessário)

Onde encontrar ingredientes

Procure carne moída, sopa de cebola, ovos, farinha de trigo e molho shoyu em supermercados, seções de hortifrúti, mercearias e hipermercados típicos. Para o sal, ajuste conforme o gosto.

Modo de preparo

  1. Em uma tigela grande, misture a carne moída, o pacote de sopa de cebola, o ovo e o molho shoyu
  2. Adicione a farinha de trigo aos poucos e misture bem, até obter uma massa firme que possa ser moldada sem grudar nas mãos
  3. Modele pequenas bolinhas com a massa
  4. Aqueça óleo em uma frigideira e frite as almôndegas até ficarem douradas de todos os lados
  5. Como alternativa, asse as almôndegas em forno previamente aquecido

Observações

As almôndegas rápidas são um clássico da cozinha brasileira feita em casa, perfeitas para quem procura sabor e praticidade na cozinha. Esta receita usa ingredientes simples para formar bolinhas de carne suculentas e saborosas, excelentes para acompanhar massas, purês ou serem servidas como petisco. O modo de preparar é tão simples que certamente agradará tanto cozinheiros experientes quanto iniciantes.
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