برازیلي ترکیب
د وسوسې موس
د وسوسې موس د برازیل یوه کلاسیکه خواږه ده، چې د ماراکوجا ترش خوند د کریم له خوږوالي سره یوځای کوي او یوه اسانه او خوندوره خوږه جوړوي.
0.0 / 5 لخوا 0 بیاکتنې
اجزا
د ماراکوجا متمرکز جوس ۱/۲ بوتل
خوږ غلیظ شیدې ۳ قوطۍ
کریم ۴ قوطۍ
د چاکلېټ خوند پوډینګ اماده مخلوط ۲ بکسونه
د جوارو نشایسته ۲ د خوړو کاشوغې
شیدې ۱ لیټر
خوږ غلیظ شیدې ۳ قوطۍ
کریم ۴ قوطۍ
د چاکلېټ خوند پوډینګ اماده مخلوط ۲ بکسونه
د جوارو نشایسته ۲ د خوړو کاشوغې
شیدې ۱ لیټر
د اجزاو موندلو لپاره چیرته
په افغانستان کې د دې نسخې ډېری توکي د ښارونو له عادي خوراکي پلورنځیو، سوپرمارکېټونو، لبنیاتو دوکانونو او د وچو یا وارداتي خوراکي توکو له هټیو څخه موندل کېدای شي؛ د ماراکوجا متمرکز جوس او د چاکلېټ پوډینګ مخلوط عموما د وارداتي خوړو په برخه کې لټول کېږي.
د چمتووالي طریقه
- په بلېنډر کې ۲ قوطۍ خوږ غلیظ شیدې واچوئ
- قوطۍ کریم ورزیات کړئ
- د ماراکوجا متمرکز جوس ورواچوئ
- ښه یې ووهئ تر څو یوشان مخلوط ترې جوړ شي
- دا لومړۍ برخه جلا کېږدئ
- شیدې په دیګ کې تودې کړئ
- پاتې خوږ غلیظ شیدې ورسره ګډې کړئ
- د جوارو نشایسته ورزیاته کړئ
- د چاکلېټ پوډینګ مخلوط چې په لږو شیدو کې حل شوی وي ورګډ کړئ
- هر څه له تودو شیدو سره ګډ کړئ
- پرله پسې یې وښوروئ تر څو کریم غلیظ شي
- پرېږدئ چې بشپړ یخ شي
- مخلوط مکسر ته واړوئ او پاتې ۲ قوطۍ کریم ورزیات کړئ
- تر هغه یې ووهئ چې سپک کریم ترې جوړ شي، بیا یې جلا کېږدئ
- خوږه د دواړو کریمونو په بدلو بدلو طبقو کې برابره کړئ
- په ماراکوجا دانو یا د چاکلېټ په رنده شوو ټوټو یې سينګار کړئ
- د خوړلو مخکې یې په یخچال کې یخه کړئ
مشاهدات
دا خوږه د ځانګړو مناسبتونو او کورنیو غونډو لپاره ډېره مناسبه ده، ځکه ښه اندازه جوړېږي او د خوندونو د توازن او کریمي جوړښت له امله د ډېرو خلکو خوښېږي.
درجه بندي او تبصرې