Brazylijski przepis
Ryż pełnoziarnisty z szybkowaru
Przygotowanie ryżu pełnoziarnistego w szybkowarze to praktyczna i szybka metoda na co dzień, która pozwala uzyskać idealną teksturę, zachowując przy tym wszystkie wartości odżywcze ziaren.
0.0 / 5 od 0 opinii
Składniki
1 łyżka oliwy z oliwek
1/2 cebuli
1 liść laurowy
1 goździk
1 szklanka długoziarnistego ryżu pełnoziarnistego
1/2 łyżeczki soli
2 szklanki wrzącej wody
1/2 cebuli
1 liść laurowy
1 goździk
1 szklanka długoziarnistego ryżu pełnoziarnistego
1/2 łyżeczki soli
2 szklanki wrzącej wody
Gdzie kupić składniki
Wszystkie składniki potrzebne do wykonania tego przepisu są łatwo dostępne w każdym dobrze zaopatrzonym sklepie spożywczym, supermarkecie lub dziale ze zdrową żywnością.
Sposób przygotowania
- Pozostaw połówkę cebuli w całości bez siekania
- Przypnij liść laurowy do cebuli za pomocą goździka
- Postaw szybkowar bez pokrywki na średnim ogniu
- Dodaj oliwę, przygotowaną cebulę i ryż
- Dopraw solą
- Smaż przez 1 minutę, aby ziarna dobrze pokryły się oliwą
- Wlej wrzącą wodę i wymieszaj składniki
- Zamknij szybkowar i zwiększ ogień
- Gdy szybkowar zacznie syczeć, zmniejsz ogień i gotuj przez 15 minut
- Wyłącz ogień i poczekaj, aż ciśnienie zejdzie naturalnie przed otwarciem pokrywki
- Użyj widelca, aby spulchnić ryż i podawaj od razu
Uwagi
Ta metoda znacznie przyspiesza gotowanie ryżu pełnoziarnistego, który naturalnie wymaga więcej czasu niż biały ryż, zapewniając pyszny i sypki dodatek do Twoich posiłków.
Oceny i komentarze