ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀਅਨ ਵਿਅੰਜਨ
ਚਿਕਨ ਬਲੈਂਡਰ ਪਾਈ (Torta de liquidificador com frango)
ਬਲੈਂਡਰ ਵਿੱਚ ਬਣੀ ਇਹ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਚਿਕਨ ਪਾਈ ਕ੍ਰੀਮੀ ਫਿਲਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਸਨੈਕ ਜਾਂ ਹਲਕੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਕਲਪ ਹੈ।
0.0 / 5 ਦੁਆਰਾ 0 ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ
ਸਮੱਗਰੀ
2 ਪੂਰੇ ਅੰਡੇ
2 ਚਾਹ ਦੇ ਕੱਪ ਦੁੱਧ
1 ਚਾਹ ਦਾ ਕੱਪ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ
10 ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਚਮਚ ਮੈਦਾ
50 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਦੂਕਸ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ
2 ਮੀਟ ਬਰੋਥ ਕਿਊਬ
1 ਖਾਣ ਵਾਲਾ ਚਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
2 ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਚਮਚ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ ਤੜਕੇ ਲਈ
1/2 ਕਿੱਲੋ ਪਕਾਇਆ ਅਤੇ ਸ਼ਰੈਡ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ
1 ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼
1 ਡੱਬਾ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ
1 ਡੱਬਾ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮਟਰ
ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਲੂਣ
2 ਚਾਹ ਦੇ ਕੱਪ ਕੱਦੂਕਸ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ
2 ਚਾਹ ਦੇ ਕੱਪ ਦੁੱਧ
1 ਚਾਹ ਦਾ ਕੱਪ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ
10 ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਚਮਚ ਮੈਦਾ
50 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਦੂਕਸ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ
2 ਮੀਟ ਬਰੋਥ ਕਿਊਬ
1 ਖਾਣ ਵਾਲਾ ਚਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
2 ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਚਮਚ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ ਤੜਕੇ ਲਈ
1/2 ਕਿੱਲੋ ਪਕਾਇਆ ਅਤੇ ਸ਼ਰੈਡ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ
1 ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼
1 ਡੱਬਾ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ
1 ਡੱਬਾ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮਟਰ
ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਲੂਣ
2 ਚਾਹ ਦੇ ਕੱਪ ਕੱਦੂਕਸ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ
ਸਮੱਗਰੀ ਕਿੱਥੇ ਲੱਭਣੀ ਹੈ
ਸਥਾਨਕ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਜਾਂ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਤੋਂ ਸਮੱਗਰੀ ਖਰੀਦੋ। ਜੇਕਰ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਥਾਨਕ ਸਖ਼ਤ ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਵਿਕਲਪ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ; ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅਸਲੀ ਸੁਆਦ ਲਈ ਪਰਮੇਸਨ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ।
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ
- ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, 2 ਚਮਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ
- ਸ਼ਰੈਡ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ, ਮੱਕੀ, ਮਟਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਲੂਣ ਪਾਓ। ਫਿਲਿੰਗ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ
- ਬਲੈਂਡਰ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ, ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ, ਮੈਦਾ, ਕੱਦੂਕਸ ਕੀਤਾ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮੀਟ ਬਰੋਥ ਕਿਊਬ ਪਾਓ
- ਆਟੇ ਲਈ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਬਲੈਂਡ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇੱਕ ਇਕਸਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਜਾਂ ਸਪੈਟੁਲਾ ਨਾਲ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਮਿਲਾਓ
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਬੇਕਿੰਗ ਟ੍ਰੇ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੈਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਾਅ ਕਰੋ
- ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਅੱਧਾ ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
- ਆਟੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਚਿਕਨ ਦੀ ਫਿਲਿੰਗ ਫੈਲਾਓ
- ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਫਿਲਿੰਗ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ
- ਪਾਈ ਦੇ ਉੱਪਰ ਕੱਦੂਕਸ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਛਿੜਕ ਦਿਓ
- ਪ੍ਰੀ-ਹੀਟ ਕੀਤੇ ਹੋਏ 180 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਾਈ ਸੁਨਹਿਰੀ ਅਤੇ ਪੱਕ ਨਾ ਜਾਵੇ
ਨਿਰੀਖਣ
ਇਹ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਅਤੇ ਵਿਵਹਾਰਕ ਬਲੈਂਡਰ ਪਾਈ ਰੈਸਿਪੀ ਹੈ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਅਸਾਨ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਭਾਲ ਵਿੱਚ ਹਨ। ਆਧਾਰ ਨੂੰ ਬਲੈਂਡਰ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰ ਆਟਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਮਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਰੈਡ ਕੀਤੇ ਚਿਕਨ ਦੀ ਫਿਲਿੰਗ ਇੱਕ ਅਟੱਲ ਸੁਆਦ ਲਿਆਉਂਦੀ ਹੈ।
ਤੇਜ਼ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ, ਹਲਕੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਸਨੈਕ ਵਜੋਂ ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ, ਇਹ ਪਾਈ ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਫੁੱਲੇ ਹੋਏ ਆਟੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਫਿਲਿੰਗ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮੌਕਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ।
ਤੇਜ਼ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ, ਹਲਕੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਸਨੈਕ ਵਜੋਂ ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ, ਇਹ ਪਾਈ ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਫੁੱਲੇ ਹੋਏ ਆਟੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਫਿਲਿੰਗ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮੌਕਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ।
ਰੇਟਿੰਗਾਂ ਅਤੇ ਟਿੱਪਣੀਆਂ