ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀਅਨ ਵਿਅੰਜਨ
ਕੁਰਕੁਰੇ ਮਿੱਠੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਦਾਣੇ
ਇਹ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀਅਨ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ।
0.0 / 5 ਦੁਆਰਾ 0 ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ
ਸਮੱਗਰੀ
3 ਕੱਪ ਚੀਨੀ
1/2 ਕੱਪ ਕੌਫੀ
1/2 ਕਿਲੋ ਕੱਚੀ ਮੂੰਗਫਲੀ (ਛਿਲਕੇ ਸਮੇਤ)
1 ਚਮਚ ਚਾਕਲੇਟ ਪਾਊਡਰ
1 ਚਮਚਾ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਊਡਰ
1 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
1/2 ਕੱਪ ਕੌਫੀ
1/2 ਕਿਲੋ ਕੱਚੀ ਮੂੰਗਫਲੀ (ਛਿਲਕੇ ਸਮੇਤ)
1 ਚਮਚ ਚਾਕਲੇਟ ਪਾਊਡਰ
1 ਚਮਚਾ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਊਡਰ
1 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
ਸਮੱਗਰੀ ਕਿੱਥੇ ਲੱਭਣੀ ਹੈ
ਇਹ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਤੁਸੀਂ ਸਥਾਨਕ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ, ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਜਾਂ ਅਨਾਜ ਮੰਡੀ ਤੋਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ
- ਇੱਕ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਪਾ ਕੇ ਅੱਗ 'ਤੇ ਰੱਖੋ
- ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੂੰਗਫਲੀ
- ਚਾਕਲੇਟ ਪਾਊਡਰ
- ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
- ਇਸ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸੁੱਕਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ
- ਜਦੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸੁੱਕ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਗ ਤੋਂ ਉਤਾਰ ਲਓ
- ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰੀਸ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਟ੍ਰੇ ਜਾਂ ਬੇਕਿੰਗ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾ ਦਿਓ
- ਇਸ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਹਲਕੇ ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ
- ਵਿਚਕਾਰ-ਵਿਚਕਾਰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਚਿਪਕੇ ਨਾ
ਨਿਰੀਖਣ
ਇਹ ਕੁਰਕੁਰੇ ਮਿੱਠੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਦਾਣੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਨੈਕ ਹਨ, ਜੋ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਰਲ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਲੈਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ।
ਰੇਟਿੰਗਾਂ ਅਤੇ ਟਿੱਪਣੀਆਂ