ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀਅਨ ਵਿਅੰਜਨ
ਹਲਕੀ ਪੈਸ਼ਨ ਫਰੂਟ ਮੂਸ (Mousse de maracujá)
ਇਹ ਪੈਸ਼ਨ ਫਰੂਟ ਮੂਸ ਇਕ ਹਲਕੀ ਕਲਾਸਿਕ ਮਿਠਾਈ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਫਲ ਦਾ ਤਿੱਖਾ-ਮੀਠਾ ਸੁਆਦ ਨਰਮ ਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀ ਬਣਤਰ ਨਾਲ ਸੰਤੁਲਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
0.0 / 5 ਦੁਆਰਾ 0 ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ
ਸਮੱਗਰੀ
1 ਟਿਨ ਸਕਿਮਡ ਕੰਡੈਂਸਡ ਮਿਲਕ
1 ਟਿਨ ਲਾਈਟ ਕ੍ਰੀਮ
ਕੰਡੈਂਸਡ ਮਿਲਕ ਵਾਲੇ ਟਿਨ ਦੇ 3/4 ਹਿੱਸੇ ਜਿਤਨਾ ਕਨਸਨਟ੍ਰੇਟਿਡ ਪੈਸ਼ਨ ਫਰੂਟ ਜੂਸ
ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਪੈਸ਼ਨ ਫਰੂਟ ਦਾ ਗੂਦਾ
1 ਟਿਨ ਲਾਈਟ ਕ੍ਰੀਮ
ਕੰਡੈਂਸਡ ਮਿਲਕ ਵਾਲੇ ਟਿਨ ਦੇ 3/4 ਹਿੱਸੇ ਜਿਤਨਾ ਕਨਸਨਟ੍ਰੇਟਿਡ ਪੈਸ਼ਨ ਫਰੂਟ ਜੂਸ
ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਪੈਸ਼ਨ ਫਰੂਟ ਦਾ ਗੂਦਾ
ਸਮੱਗਰੀ ਕਿੱਥੇ ਲੱਭਣੀ ਹੈ
ਸਕਿਮਡ ਕੰਡੈਂਸਡ ਮਿਲਕ, ਲਾਈਟ ਕ੍ਰੀਮ ਅਤੇ ਪੈਸ਼ਨ ਫਰੂਟ ਜੂਸ ਵੱਡੇ ਸੁਪਰਮਾਰਕਿਟਾਂ, ਬੇਕਿੰਗ ਸਮਾਨ ਵਾਲੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਅਤੇ ਆਯਾਤੀ ਸਮਾਨ ਵਾਲੇ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਤਾਜ਼ਾ ਪੈਸ਼ਨ ਫਰੂਟ ਨਾ ਮਿਲੇ ਤਾਂ ਬਿਨਾਂ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਪਲਪ ਇਸ ਦਾ ਸਪਸ਼ਟ ਬਦਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ
- ਕੰਡੈਂਸਡ ਮਿਲਕ, ਕ੍ਰੀਮ ਅਤੇ ਪੈਸ਼ਨ ਫਰੂਟ ਜੂਸ ਨੂੰ ਬਲੈਂਡਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ
- ਹਵਾਦਾਰ ਬਣਤਰ ਲਈ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਗਤੀ ਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਲੈਂਡ ਕਰੋ
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਰਵਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ
- ਮੂਸ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਉੱਤੇ ਪੈਸ਼ਨ ਫਰੂਟ ਦਾ ਗੂਦਾ ਫੈਲਾ ਦਿਓ
- ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 2 ਘੰਟੇ ਲਈ ਫ੍ਰਿਜ ਵਿੱਚ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ
ਨਿਰੀਖਣ
ਇਹ ਰੈਸੀਪੀ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਹੈ ਜੋ ਜਲਦੀ ਬਣਨ ਵਾਲੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਮਿਠਾਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਪੈਸ਼ਨ ਫਰੂਟ ਦਾ ਅਸਲੀ ਸੁਆਦ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਰੇਟਿੰਗਾਂ ਅਤੇ ਟਿੱਪਣੀਆਂ