Chinsinsi cha ku Brazil
Quiche wachikhalidwe wopangidwa kunyumba wosavuta (Quiche)
Chinsinsi chakale cha quiche cha ku Brazil, chabwino pa chakudya chamsanga kapena chakudya chokwanira. Mtanda wa puff pastry wokhwima ndi kudzazidwa kothira kirimu.
0.0 / 5 ndi 0 ndemanga
Zosakaniza
1 paketi ya mtanda wa puff pastry wokonzeka
mazira 4 athunthu
1 katoni ya kirimu wa mkaka
1 chikho cha yogurt yachilengedwe
mapaketi 2 a tchizi ya parmesan yothyoka (ang’ono)
300 g ya tchizi ya muzzarela yodulidwa magawo kapena zidutswa
250 g ya ham yodulidwa magawo kapena zidutswa
mazira 4 athunthu
1 katoni ya kirimu wa mkaka
1 chikho cha yogurt yachilengedwe
mapaketi 2 a tchizi ya parmesan yothyoka (ang’ono)
300 g ya tchizi ya muzzarela yodulidwa magawo kapena zidutswa
250 g ya ham yodulidwa magawo kapena zidutswa
Komwe mungapeze zosakaniza
Mutha kupeza zosakaniza mu masitolo akuluakulu a m’gawo la mkaka, mazira, tchizi ndi makeke ophikira, komanso pa gawo la pasitala wokonzeka kugwiritsidwa ntchito ndi zida zophikira.
Njira yokonzekera
- Menya mazira pang’ono, ngati mukukonzekera omeleti
- Onjezerani ku mazira amenewo kirimu wa mkaka, yogurt yachilengedwe ndi paketi imodzi ya tchizi ya parmesan yothyoka
- Sakanizani bwino mpaka mutapeza kirimu wofanana
- Dulani muzzarela ndi ham kukhala mizere kapena zidutswa zing’ono
- Ikani ham ndi muzzarela mu kirimu wa mazira ndipo sakanizani mofatsa
- Lembani nkhungu ya tarti ndi mtanda wa puff pastry wokonzeka
- Thirani kusakaniza kwa kudzazidwa pamwamba pa mtanda mu nkhungu
- Fumbatirani pamwamba pa kudzazidwako ndi tchizi ya parmesan yothyoka yotsala
- Ikani mu uvuni wotenthedwa kale pa kutentha kakatikati mpaka pamwamba pakhale golide ndipo gratin ikhale yokoma
Zowonera
Ichi ndi Chinsinsi chakale cha quiche, chakudya chosinthasintha kwambiri komanso chokondedwa kwambiri mu zakudya za ku Brazil, choyenera kwa aliyense amene akufuna kukoma komanso kusavuta. Kuphatikizana kwa mtanda wa puff pastry wosalala komanso wokhwima ndi kudzazidwa kothira kirimu, kokoma ndi tchizi ndi ham kumapangitsa kukhala chisankho chokoma pa zochitika zosiyanasiyana, kuyambira pa chakudya chamsanga mpaka chakudya chachikulu chopepuka.
Mavoti ndi ndemanga