Chinsinsi cha ku Brazil
Torta ya Hot Dog (Mkate wa Soseji)
Torta ya hot dog ni chakula cha Kibrazili kinachopendwa sana, ni kitamu na rahisi kuandaa kama kitafunwa cha familia.
0.0 / 5 ndi 0 ndemanga
Zosakaniza
2 mayai
1 kikombe (chai) cha maziwa
1/2 kikombe (chai) cha mafuta ya kupikia
2 vipande vya hamira (fermento biológico)
2 vijiko (supu) vya sukari
1 kijiko (cha dessert) cha chumvi
Salsinha iliyokatwa vizuri (kwa ladha)
1/2 kg ya unga wa ngano
1 kitunguu maji kikubwa kilichokatwa
1 pilipili hoho iliyokatwa
2 nyanya zilizokatwa bila mbegu
1/2 kopo ya mchuzi wa nyanya
2 vijiko (supu) vya catchup
1 kijiko (supu) cha haradali
1/2 kg ya soseji zilizokatwa vipande vya duara
1 kikombe cha viazi vilivyopondwa (purê) (hiari)
Orégano (kwa ladha)
1 kikombe (chai) cha maziwa
1/2 kikombe (chai) cha mafuta ya kupikia
2 vipande vya hamira (fermento biológico)
2 vijiko (supu) vya sukari
1 kijiko (cha dessert) cha chumvi
Salsinha iliyokatwa vizuri (kwa ladha)
1/2 kg ya unga wa ngano
1 kitunguu maji kikubwa kilichokatwa
1 pilipili hoho iliyokatwa
2 nyanya zilizokatwa bila mbegu
1/2 kopo ya mchuzi wa nyanya
2 vijiko (supu) vya catchup
1 kijiko (supu) cha haradali
1/2 kg ya soseji zilizokatwa vipande vya duara
1 kikombe cha viazi vilivyopondwa (purê) (hiari)
Orégano (kwa ladha)
Komwe mungapeze zosakaniza
Viungo vyote vinapatikana kwa urahisi katika masoko ya ndani, maduka ya vyakula, na maduka makubwa ya bidhaa za nyumbani.
Njira yokonzekera
- Weka mayai
- salsinha
- maziwa
- mafuta
- chumvi
- hamira na sukari kwenye blenda na usage vizuri
- Mimina mchanganyiko kwenye bakuli na uweke unga wa ngano hatua kwa hatua
- Kanda unga mpaka uwe mlaini na usishike mikononi
- Acha unga uumuke kwa saa moja
- Kaanga kitunguu
- pilipili hoho na nyanya kwenye sufuria
- Ongeza mchuzi wa nyanya
- haradali na catchup kwenye mchanganyiko
- Ongeza viungo kulingana na ladha yako na uchanganye soseji ili kukamilisha mchuzi
- Paka mafuta kwenye chombo cha kuokea na uweke nusu ya unga ulioandaa
- Sambaza viazi vilivyopondwa juu ya unga
- Weka mchuzi wa soseji juu yake kwa usawa
- Funika na unga uliobakia
- Paka kiini cha yai juu ya unga ili uwe na rangi nzuri ya dhahabu ukipikwa
- Oka kwenye oveni iliyopashwa moto wastani kwa dakika 40
Zowonera
Kwa unga laini na mchuzi wa soseji uliokolea viungo, chakula hiki kinatosheleza kama mlo kamili na ni bora kwa mikusanyiko ya familia.
Mavoti ndi ndemanga