ब्राजिलियन नुस्खा
सागसब्जीको आसानीले बनाइएका शाकाहारी गोलाका (Almôndegas vegetarianas caseiras fáceis)
गाजर र चुकुल सँग सजिलो र स्वादिलो शाकाहारी गोलाका बनाउन सकिने विधि। स्वास्थ्यकर र छोटो समयमा तयार हुने परिकार।
0.0 / 5 द्वारा 0 समीक्षाहरू
सामाग्री
100 g सुन्तला रुखको आटा
200 g कच्चा रगडिएको गाजर (ठूलो ग्रेटरमा)
200 g कच्चा रगडिएको चुकुल (ठूलो ग्रेटरमा)
100 g प्याज
10 g हरी धनिया कटा
10 g मार्जरीन
स्वादअनुसार नून
200 g कच्चा रगडिएको गाजर (ठूलो ग्रेटरमा)
200 g कच्चा रगडिएको चुकुल (ठूलो ग्रेटरमा)
100 g प्याज
10 g हरी धनिया कटा
10 g मार्जरीन
स्वादअनुसार नून
सामग्रीहरू कहाँ फेला पार्ने
स्थानीय किराना पसलको सुख्खा र ताजा सागसब्जी रगडिएको गाजर र चुकुल, रङ्गीन र ताजा, लाइम र मसलाहरूको लागि नजिकैको बजार, मखमल र अन्य माछा मसलाहरूको लागि विशेष अनुभाग।
तयारी विधि
- एक कटोरामा, रगडिएको गाजर र चुकुल, कटा प्याज, कटा हरियो धनियाँ, सुन्तला रुखको आटा र नून राम्रोसँग मिसाउनुहोस्।
- रमाइलो रूपमा रगडिएको म margarine थपेर, समान र मोल्ड गर्न मिल्ने मासाहरू तयार पार्नुहोस्।
- हातले हल्का तैलीय गर्नुभएको समयमा, साना बलहरू बनाउनुहोस्।
- त्यसपछि, गोलाका तयारी गरीएको छनौट भएका तर्खरयुक्त बेकिङ ट्रेमा राख्नुहोस्।
- ३० मिनेटसम्म १८०°C मा प्रि-हीट गरिएको ओभनमा बेक गर्नुस्, वा सुनौलो र कडकडाहटसम्म।
अवलोकनहरू
शाकाहारी गोलाका तपाईंको खानामा बढी तरकारी समावेश गर्नको लागि रमाइलो र बहुमुखी विकल्प हो। यस रेसिपीमा रगडिएको गाजर र चुकुल प्रयोग गरिन्छ, जसले मोष्ट र हल्का मिष्ठान्नता ल्याउँछ, साथमा रुटी मकैको आटा र प्याजले स्वाद बढाउँछ। यी गोलाका छिटो बनाउने र पकाउने गर्न सजिलो हुन्छ, र यी तातो खाजा वा हाम्फक (सजिलो) मुख्य व्यंजन पनि हुन सक्छ।
त्यो बनाउने प्रक्रिया सरल छ र तरकारीलाई पहिला उमाल्न आवश्यक छैन, जसले प्रक्रिया छिटो बनाउँछ। यी गोलाकाबाहेक तल्लो तर्फ बेक गरिन्छ, जसले नरम र बाहिर हल्का कुरकुरी बनाउँछ, किनकि तिनीहरू फ्राइ गरिएका होइनन्। तातो तातो परोस्नुहोस् र यस स्वस्थ र पौष्टिक खानाको आनन्द लिनुहोस्।
त्यो बनाउने प्रक्रिया सरल छ र तरकारीलाई पहिला उमाल्न आवश्यक छैन, जसले प्रक्रिया छिटो बनाउँछ। यी गोलाकाबाहेक तल्लो तर्फ बेक गरिन्छ, जसले नरम र बाहिर हल्का कुरकुरी बनाउँछ, किनकि तिनीहरू फ्राइ गरिएका होइनन्। तातो तातो परोस्नुहोस् र यस स्वस्थ र पौष्टिक खानाको आनन्द लिनुहोस्।
मूल्याङ्कन र टिप्पणीहरू