ब्राजिलियन नुस्खा
पापड़को भराइ शाही पाल्मितो र लसुन खेल (Recheio de pastel de palmito com alho poró)
पाल्मितो र लसुन खेलको मलाईदार भराइ तयार गर्ने तरिका जान्नुहोस्। सजिलो विधि र फ्राइंगमा नछुटाउने टिप्स सहित, रेसिपी चरण-द्वारा चरण।
0.0 / 5 द्वारा 0 समीक्षाहरू
सामाग्री
1 चम्मच घिउ
1 सानो प्याज काटेको
2 टाँस लसुन खेल काटिएको
300g पाल्मितो काटिएको
2 चम्चा गहुँको आटा
150ml दूध
नुन स्वादअनुसार
मिर्च स्वादअनुसार
1 सानो प्याज काटेको
2 टाँस लसुन खेल काटिएको
300g पाल्मितो काटिएको
2 चम्चा गहुँको आटा
150ml दूध
नुन स्वादअनुसार
मिर्च स्वादअनुसार
सामग्रीहरू कहाँ फेला पार्ने
तेल, बजारको तरकारी विभाग वा रसोई घरमा सजिलै प्राप्त गर्न सकिने सामग्रीहरू।
तयारी विधि
- मुभी घिउ तातो हुने गरी तताउनुहोस्
- प्याज र लसुन खेल नरम हुने गरी भुट्नेहोस्
- भुटिएका सामाग्रीहरूमा पाल्मितो थप्नुहोस्
- गहुँको आटा छर्केर राम्ररी मिसाउनुहोस्
- मध्यम थोपा दूध थप्दै राम्रोसँग मिलाउनुहोस्
- नुन र मिर्च स्वादानुसार मिलाउनुहोस्
- मिश्रण गाढा हुने गरी कम तेर्सोbottom गर्दै पकाउनुहोस्
- पनी पूर्ण रूपमा चिसो भएर मात्रै भराउने तयारी गर्नुहोस्
अवलोकनहरू
एक सम्पूर्ण र संरचित भराइ नै परिशोधित पापड़को मुख्य कुरा हो। यस संस्करणले आधारभूत सेतो सस प्रयोग गरी सामग्रीलाई बाँध्ने काम गर्छ, जुन भाँडामा फ्राइ गर्दा भराइ नपर्छ। तयारी पूर्ण रुपमा चिसो भएपछि मात्रै भरेर हान्ने गर्नुपर्छ ताकि आटेको कुरकुरा बनिरहन्छ।
मूल्याङ्कन र टिप्पणीहरू