Brazilian Recipe https://brazilianrecipe.com/my/recipe/%E1%80%99%E1%80%94%E1%80%BA%E1%80%92%E1%80%AE%E1%80%A1%E1%80%AD%E1%80%AF%E1%80%80%E1%80%AC%E1%80%94%E1%80%BE%E1%80%84%E1%80%B7%E1%80%BA-%E1%80%A1%E1%80%99%E1%80%B2%E1%80%9E%E1%80%AC%E1%80%B8%E1%80%81%E1%80%BC%E1%80%B1%E1%80%AC%E1%80%80%E1%80%BA%E1%80%96%E1%80%BC%E1%80%84%E1%80%B7%E1%80%BA-%E1%80%95%E1%80%BC%E1%80%AF%E1%80%9C%E1%80%AF%E1%80%95%E1%80%BA%E1%80%9E%E1%80%B1%E1%80%AC-%E1%80%A1%E1%80%94%E1%80%BE%E1%80%85%E1%80%BA%E1%80%9F%E1%80%84%E1%80%BA%E1%80%B8

ဘရာဇီး ဟင်းချက်နည်း

မန်ဒီအိုကာနှင့် အမဲသားခြောက်ဖြင့် ပြုလုပ်သော အနှစ်ဟင်း (Escondidinho)

Name: မန်ဒီအိုကာနှင့် အမဲသားခြောက်ဖြင့် ပြုလုပ်သော အနှစ်ဟင်း (Escondidinho)
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 80 min
Yield: 8
Cuisine: Brazilian
Ingredients: ပြုတ်ထားသော မန်ဒီအိုကာ (aipim) ၇၀၀ ဂရမ်; ပြုတ်ထားသော အာလူး ၃၀၀ ဂရမ်; ထောပတ် ၁ စားပွဲတင်ဇွန်း; နို့ခရင်မ် ၁ ဗူး; နုပ်နုပ်စဉ်းထားသော ကြက်သွန်နီ အသေး ၁ လုံး; အသားဟင်းခတ်မှုန့် ၁ တုံး; နို့ (လိုအပ်သလောက်); ဆား (အရသာအတွက်); ပြုတ်ပြီး အမျှင်လေးများဖြစ်အောင် နွှင်ထားသော အမဲသားခြောက် (carne seca) ၅၀၀ ဂရမ်; ထောပတ် သို့မဟုတ် သံလွင်ဆီ ၂ စားပွဲတင်ဇွန်း; ကြက်သွန်ဖြူ ၂ မွှာ (ထောင်းထားသော); အကွင်းလိုက်လှီးထားသော ကြက်သွန်နီ အလတ် ၁ လုံး; နံနံပင် ၁ စားပွဲတင်ဇွန်း; ကြက်သွန်မြိတ် ၁ စားပွဲတင်ဇွန်း; ငရုတ်ကောင်း သို့မဟုတ် ပီမင်တာ ကာလာဘရေစာ (Pimenta calabresa) (အရသာအတွက်); ဝက်သားခြောက် (bacon) (လိုအပ်သလောက်); ရီကေးჟောင် (Requeijão) ဒိန်ခဲ (လိုအပ်သလောက်); မိုဇရဲလား ဒိန်ခဲ (လိုအပ်သလောက်)

ဤဟင်းလျာသည် ဘရာဇီးနိုင်ငံ၏ ရိုးရာဟင်းတစ်ခွက်ဖြစ်ပြီး ပျော့ပျောင်းသော မန်ဒီအိုကာနှင့် အာလူးအနှစ်အောက်တွင် အရသာရှိသော အမဲသားခြောက်အနှစ်ကို ဖုံးကွယ်ထားသည့်ပုံစံဖြစ်သည်။

0.0 / 5 by 0 သုံးသပ်ချက်များ

60 မိနစ် ပြင်ဆင်မှု 20 မိနစ်ချက်ပြုတ် 8 အပိုင်းများ 745 အမြင်များ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ပြုတ်ထားသော မန်ဒီအိုကာ (aipim) ၇၀၀ ဂရမ်
ပြုတ်ထားသော အာလူး ၃၀၀ ဂရမ်
ထောပတ် ၁ စားပွဲတင်ဇွန်း
နို့ခရင်မ် ၁ ဗူး
နုပ်နုပ်စဉ်းထားသော ကြက်သွန်နီ အသေး ၁ လုံး
အသားဟင်းခတ်မှုန့် ၁ တုံး
နို့ (လိုအပ်သလောက်)
ဆား (အရသာအတွက်)
ပြုတ်ပြီး အမျှင်လေးများဖြစ်အောင် နွှင်ထားသော အမဲသားခြောက် (carne seca) ၅၀၀ ဂရမ်
ထောပတ် သို့မဟုတ် သံလွင်ဆီ ၂ စားပွဲတင်ဇွန်း
ကြက်သွန်ဖြူ ၂ မွှာ (ထောင်းထားသော)
အကွင်းလိုက်လှီးထားသော ကြက်သွန်နီ အလတ် ၁ လုံး
နံနံပင် ၁ စားပွဲတင်ဇွန်း
ကြက်သွန်မြိတ် ၁ စားပွဲတင်ဇွန်း
ငရုတ်ကောင်း သို့မဟုတ် ပီမင်တာ ကာလာဘရေစာ (Pimenta calabresa) (အရသာအတွက်)
ဝက်သားခြောက် (bacon) (လိုအပ်သလောက်)
ရီကေးჟောင် (Requeijão) ဒိန်ခဲ (လိုအပ်သလောက်)
မိုဇရဲလား ဒိန်ခဲ (လိုအပ်သလောက်)

ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ

ဤဟင်းလျာအတွက် လိုအပ်သော ပစ္စည်းများကို ဒေသခံ စူပါမားကက်များ၏ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကဏ္ဍ၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းကဏ္ဍနှင့် အသားခြောက်အမျိုးမျိုး ရောင်းချသည့်နေရာများတွင် ဝယ်ယူရရှိနိုင်ပါသည်။ အမဲသားခြောက် (Carne seca) မရရှိပါက ဆားနယ်ပြီး အခြောက်ခံထားသော အမဲသားဖြင့် အစားထိုးနိုင်ပါသည်။ ရီကေးჟောင် (Requeijão) မရှိပါက Cream Cheese ဖြင့် အစားထိုးနိုင်ပါသည်။

ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း

ပြုတ်ထားသော မန်ဒီအိုကာနှင့် အာလူးတို့ကို ထောပတ်နှင့်အတူ ပျော့ပျောင်းသွားသည်အထိ အနှစ်ပြုလုပ်ပါ
ကြက်သွန်နီ၊ အသားဟင်းခတ်မှုန့်၊ နို့ခရင်မ်တို့ကို ထည့်ပြီး နို့ကို အနည်းငယ်စီထည့်ကာ ပျစ်ချွဲချွဲဖြစ်လာသည်အထိ မွှေပေးပါ
အနှစ်၏ အရသာကို မြည်းကြည့်ပြီး လိုအပ်ပါက ဆားထပ်ထည့်ပါ
ဒယ်အိုးထဲတွင် ဝက်သားခြောက်၊ ကြက်သွန်ဖြူနှင့် ကြက်သွန်နီတို့ကို ဆီသတ်ပါ
နွှင်ထားသော အမဲသားခြောက်ကို ထည့်ပြီး အနည်းငယ် ထပ်ကြော်ပါ
နံနံပင်၊ ကြက်သွန်မြိတ်နှင့် ငရုတ်ကောင်းတို့ကို ထည့်၍ အရသာသွင်းပါ
အနှစ်သား၏ ဆားအရသာကို ပြန်လည်စစ်ဆေးပါ
ဖုတ်မည့်ဗန်းတွင် ထောပတ်သုတ်ပေးပါ
ဗန်း၏အောက်ခြေတွင် အမဲသားခြောက်ကို ဖြန့်ခင်းပြီး အပေါ်မှ မိုဇရဲလားဒိန်ခဲကို အုပ်ပေးပါ
ဒိန်ခဲအလွှာ၏ အပေါ်မှ အာလူးအနှစ်များကို ဖြန့်ခင်းပေးပါ
ရီကေးჟောင် ဒိန်ခဲကို အနှစ်အပေါ်တွင် အပိုင်းအစလေးများဖြင့်ဖြစ်စေ၊ အထဲသို့ ထိုးသွင်း၍ဖြစ်စေ ဖြန့်ထည့်ပါ
နှစ်သက်ပါက အပေါ်မှ ပါမီဆန်ဒိန်ခဲမှုန့် ဖြူးပေးနိုင်ပါသည်
မီးဖိုထဲတွင် မိနစ် ၂၀ ခန့် ထား၍ အနှစ်သား အပေါ်ယံ အနည်းငယ် ရွှေရောင်သန်းလာသည်အထိ ဖုတ်ပါ
အောက်ခြေ မလောင်စေရန် အချိန်ကို ဂရုပြုစောင့်ကြည့်ပါ

လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ

ဤဟင်းလျာသည် စိတ်ကျေနပ်မှုရစေမည့် အလွန်အရသာရှိသော အစားအစာတစ်ခုဖြစ်သည်။ မန်ဒီအိုကာနှင့် အာလူးအနှစ်အောက်တွင် အမဲသားခြောက်ကို ထည့်သွင်းထားသောကြောင့် အနှစ်သား၏ ချောမွေ့မှုကို ရရှိစေပြီး ဒိန်ခဲကို အပေါ်မှအုပ်၍ ဖုတ်လိုက်သောအခါ ရွှေရောင်သန်းကာ အလွန်စားချင်စဖွယ်ဖြစ်လာပါသည်။

Brazilian Recipe ဘာသာစကားများစွာဖြင့် ဘရာဇီးချက်ပြုတ်နည်းများ - https://brazilianrecipe.com/my/recipe/%E1%80%99%E1%80%94%E1%80%BA%E1%80%92%E1%80%AE%E1%80%A1%E1%80%AD%E1%80%AF%E1%80%80%E1%80%AC%E1%80%94%E1%80%BE%E1%80%84%E1%80%B7%E1%80%BA-%E1%80%A1%E1%80%99%E1%80%B2%E1%80%9E%E1%80%AC%E1%80%B8%E1%80%81%E1%80%BC%E1%80%B1%E1%80%AC%E1%80%80%E1%80%BA%E1%80%96%E1%80%BC%E1%80%84%E1%80%B7%E1%80%BA-%E1%80%95%E1%80%BC%E1%80%AF%E1%80%9C%E1%80%AF%E1%80%95%E1%80%BA%E1%80%9E%E1%80%B1%E1%80%AC-%E1%80%A1%E1%80%94%E1%80%BE%E1%80%85%E1%80%BA%E1%80%9F%E1%80%84%E1%80%BA%E1%80%B8

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ

ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း

လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ

အဆင့်သတ်မှတ်ချက်များနှင့် မှတ်ချက်များ