ဘရာဇီး ဟင်းချက်နည်း
ဘရာဇီးစတိုင်လ် ဒိုဘရာဂျင်ညာ (Dobradinha a)
ဤသည်မှာ အရသာရှိပြီး နွေးထွေးမှုပေးစွမ်းနိုင်သော ရိုးရာဟင်းလျာတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး အသားမျိုးစုံနှင့် အဖြူရောင်ပဲတို့၏ အလွန်ကောင်းမွန်သော ပေါင်းစပ်မှုကြောင့် လူကြိုက်များလှသည်။
0.0 / 5 by 0 သုံးသပ်ချက်များ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
500 ဂရမ် Dobradinha
500 ဂရမ် အဖြူရောင်ပဲ (feijão branco)
500 ဂရမ် ဝက်နံရိုးအสด
500 ဂရမ် ကြက်ပေါင်နှင့် ပေါင်အထက်ပိုင်းအသား
200 ဂရမ် ဘေကွန်
1 လုံး ကြက်သွန်နီ (အကြီး)၊ အတုံးသေးများတုံးထားသော
5 မွှာ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ထောင်းထားသော
500 ဂရမ် အာလူး
500 မီလီလီတာ ကြက်သားပြုတ်ရည်
အနည်းငယ် နံနံပင်၊ ပါးပါးလှီးထားသော
500 ဂရမ် အဖြူရောင်ပဲ (feijão branco)
500 ဂရမ် ဝက်နံရိုးအสด
500 ဂရမ် ကြက်ပေါင်နှင့် ပေါင်အထက်ပိုင်းအသား
200 ဂရမ် ဘေကွန်
1 လုံး ကြက်သွန်နီ (အကြီး)၊ အတုံးသေးများတုံးထားသော
5 မွှာ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ထောင်းထားသော
500 ဂရမ် အာလူး
500 မီလီလီတာ ကြက်သားပြုတ်ရည်
အနည်းငယ် နံနံပင်၊ ပါးပါးလှီးထားသော
ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ
Dobradinha နှင့် ဝက်နံရိုးကဲ့သို့သော အသားများကို ဒေသခံအသားဆိုင်များတွင် ရှာဖွေနိုင်ပါသည်။ အဖြူရောင်ပဲနှင့် အခြားဟင်းချက်ပစ္စည်းများကို စူပါမားကတ်များ၏ ပဲအမျိုးမျိုးရောင်းသည့်အပိုင်းနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်အပိုင်းတွင် ဝယ်ယူရရှိနိုင်ပါသည်။
ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း
- အဖြူရောင်ပဲကို သာမန်အိုးတစ်လုံးတွင် ပျော့သွားသည်အထိ ပြုတ်ပါ။
- ပဲပြုတ်ထားသော အရည်ကို စစ်ထုတ်ပြီးနောက် ပဲကို ခေတ္တဖယ်ထားပါ။
- Dobradinha ကို ရေထဲတွင် ၄၀ မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။
- Dobradinha ပြုတ်ထားသော ရေကို စစ်ထုတ်ပြီးနောက် ခေတ္တဖယ်ထားပါ။
- အိုးကြီးတစ်လုံးတွင် ဘေကွန်ကို အရောင်ရွှေဝါရောင်သန်းသည်အထိ ကြော်ပါ။
- ဘေကွန်ကြော်ထဲသို့ ကြက်သွန်နီနှင့် ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပြီး အနည်းငယ် အရောင်ပြောင်းသည်အထိ ဆီသတ်ပါ။
- ဝက်နံရိုးနှင့် ကြက်သားတို့ကို အိုးထဲသို့ ထည့်ပါ။
- အသားများကို အရောင်ရွှေဝါရောင်သန်းလာသည်အထိ ကောင်းစွာကြော်ပါ။
- ကြက်သားပြုတ်ရည်ကို အသားများပေါ်သို့ လောင်းထည့်ပါ။
- အသားများ အနေတော်ဖြစ်သည်အထိ ချက်ပြုတ်ပါ။
- ပြုတ်ထားသော အဖြူရောင်ပဲနှင့် Dobradinha တို့ကို အိုးထဲသို့ ပေါင်းထည့်ပါ။
- အတုံးသေးများတုံးထားသော အာလူးများကို ထည့်ပါ။
- အာလူးများ ပျော့သွားပြီး ဟင်းရည် ပျစ်လာသည်အထိ အားလုံးကို အတူတူ ချက်ပါ။
- နောက်ဆုံးတွင် ပါးပါးလှီးထားသော နံနံပင်များ ဖြူးပေးပါ။
- ထမင်းဖြူနှင့် Farofa တို့ဖြင့် တွဲဖက်၍ တည်ခင်းသုံးဆောင်ပါ။
လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ
ဤဟင်းလျာသည် မိသားစုဖြင့် နေ့လယ်စာစားချိန်အတွက် အထူးသင့်လျော်သော ရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။ ဤဟင်းချက်နည်း၏ အောင်မြင်မှုလျှို့ဝှက်ချက်မှာ အသားများကို ပျော့အိပြီး အရသာစိမ့်ဝင်အောင် သေချာစွာ ချက်ပြုတ်ခြင်းဖြစ်ပြီး၊ ထိုသို့ချက်ပြုတ်ခြင်းဖြင့် ပိုမိုပြည့်ဝပြီး အရသာရှိသော ဟင်းရည်ကို ရရှိမည်ဖြစ်သည်။
အဆင့်သတ်မှတ်ချက်များနှင့် မှတ်ချက်များ