Riċetta Brażiljana
Frango à parmegiana faċli u malajr (Frango à parmegiana)
Riċetta sempliċi għall-frango à parmegiana bil-flett tat-tiġieġ, zalza tat-tadam u ġobon mozzarella mdewweb. Delizzjuż u prattiku għall-ikliet ta' kuljum.
0.0 / 5 minn 0 reviżjonijiet
Ingredjenti
300g flett tat-tiġieġ
Meraq tal-lumi skont it-togħma
Bżar iswed skont it-togħma
1/2 tazza zalza tat-tadam
4 flieli ġobon mozzarella
1 kuċċarina origanu
2 kuċċarini ġobon parmesan maħkuk
Meraq tal-lumi skont it-togħma
Bżar iswed skont it-togħma
1/2 tazza zalza tat-tadam
4 flieli ġobon mozzarella
1 kuċċarina origanu
2 kuċċarini ġobon parmesan maħkuk
Fejn issib l-ingredjenti
Tista' ssib il-flett tat-tiġieġ u l-ġobon fl-aqwa butcher shops jew fis-sezzjoni tal-prodotti friski tas-supermarkets lokali. Il-ġobon parmesan maħkuk u l-ingredjenti tal-bottijiet jinstabu faċilment fl-ixkafef tas-supermarket.
Metodu ta' preparazzjoni
- Ħawwar il-fletti tat-tiġieġ bil-lumi u l-bżar iswed.
- Poġġi kull flett bejn żewġ folji tal-plastik (cling film).
- Iċċattja l-fletti ħafif b'martell tal-laħam.
- Neħħi l-plastik mill-fletti.
- Poġġi l-fletti fuq trej tal-forn.
- Sajjar f'forn imsaħħan minn qabel għal 180°C għal 20 minuta.
- Oħroġ it-trej mill-forn.
- Ferra' z-zalza tat-tadam fuq kull flett.
- Għatti l-fletti bi flieli tal-ġobon mozzarella.
- Roxx l-origanu u l-ġobon parmesan maħkuk fuq il-ġobon.
- Erġa' daħħal fil-forn għal 5 minuti oħra, jew sakemm il-ġobon idub.
- Servi immedjatament.
Osservazzjonijiet
Il-frango à parmegiana huwa klassiku tal-kċina Brażiljana, maħbub għas-sempliċità u t-togħma tiegħu li tfarraġ il-qalb. Din ir-riċetta tuża flett tat-tiġieġ, miksi b'zalza tat-tadam u ġobon imdewweb, u hija għażla prattika u fit-togħma għal ikliet malajr.
Ideali għal dawk li qed ifittxu platt prinċipali bninu mingħajr kumplikazzjonijiet, il-frango à parmegiana jogħġob lil kulħadd u jista' jiġi servut ma' diversi akkumpanjamenti.
Ideali għal dawk li qed ifittxu platt prinċipali bninu mingħajr kumplikazzjonijiet, il-frango à parmegiana jogħġob lil kulħadd u jista' jiġi servut ma' diversi akkumpanjamenti.
Klassifikazzjonijiet u kummenti