Riċetta Brażiljana
Tiġieġ iqarmeċ magħmul id-dar: faċli u tener fil-forn (Frango crocante caseiro)
Riċetta prattika għal tiġieġ iqarmeċ li joħroġ niexef u dehbi. Perfett għal ikla ta' kuljum jew ċelebrazzjoni speċjali b'ingredjenti sempliċi.
0.0 / 5 minn 0 reviżjonijiet
Ingredjenti
1/2 tazza farrak tal-ħobż
1,5 kg biċċiet tat-tiġieġ tal-għażla tiegħek
1/2 tazza majoneż
1/2 tazza ġobon parmesan maħkuk
1/2 tazza basla maħkuka
Ħwawar għat-tiġieġ skont il-gosti (melħ, bżar, tewm, eċċ.)
3 imgħaref marġerina f'biċċiet żgħar
1,5 kg biċċiet tat-tiġieġ tal-għażla tiegħek
1/2 tazza majoneż
1/2 tazza ġobon parmesan maħkuk
1/2 tazza basla maħkuka
Ħwawar għat-tiġieġ skont il-gosti (melħ, bżar, tewm, eċċ.)
3 imgħaref marġerina f'biċċiet żgħar
Fejn issib l-ingredjenti
L-ingredjenti jistgħu jinstabu fi kwalunkwe supermarkit lokali jew ħanut tal-merċa. Bħala sostitut għall-marġerina, tista' tintuża butir bla melħ, għalkemm il-marġerina tipprovdi nisġa simili għall-oriġinal.
Metodu ta' preparazzjoni
- Ibda billi tipprepara t-tiġieġ: aħsel il-biċċiet sew u nixxifhom b'karta tal-kċina
- Ħawwar il-biċċiet tat-tiġieġ bil-melħ, bżar, tewm u ħwawar oħra tal-għażla tiegħek
- Fi skutella, ħallat il-majoneż, il-basla maħkuka, il-ġobon parmesan maħkuk u l-farrak tal-ħobż
- Ħawwad sew sakemm tifforma pejst omoġenja
- Idlek dixx jew trej tal-forn bi ftit marġerina
- Poġġi l-biċċiet tat-tiġieġ imħawwra fit-trej, ħdejn xulxin, mingħajr ma tpoġġihom fuq xulxin
- Għatti kull biċċa tiġieġ bil-pejst tal-majoneż u l-ġobon ippreparata, billi tifrex sew biex tkopri l-wiċċ kollu
- Qassam il-biċċiet tal-marġerina fuq il-kisja ta' kull biċċa tiġieġ
- Dan jgħin biex it-tiġieġ jieħu kulur dehbi u aktar togħma
- Poġġi fil-forn imsaħħan minn qabel għal 200°C għal madwar 40 sa 50 minuta, jew sakemm it-tiġieġ ikun imsajjar sew minn ġewwa u l-kisja tkun dehbi u iqarmeċ minn barra
- Il-ħin jista' jvarja skont il-forn u d-daqs tal-biċċiet
Osservazzjonijiet
X'hemm aħjar minn tiġieġ mmerraq b'qoxra dehbi u iqarmeċ, mimli togħma? Din ir-riċetta hija ideali għal min qed ifittex għażla prattika u fit-togħma fil-kċina. Huwa platt li jogħġob lil kulħadd, perfett għal laqgħat tal-familja nhar ta' Ħadd jew għal pranzu mgħaġġel matul il-ġimgħa. Il-metodu tat-tħejjija huwa faċli u r-riżultat huwa tiġieġ irresistibbli, b'saff estern li jiggarantixxi l-qarmeċ perfett.
Klassifikazzjonijiet u kummenti