Receita brasileira
Antezary (Antepasto) voatavo-lahy amin'ny vilany fanerena
Antezary voatavo-lahy matsiro sy mora atao amin'ny vilany fanerena, mety tsara ho sakafo kely miaraka amin'ny mofo na ho fanombohan-tsakafo.
0.0 / 5 ny 0 hevitra
Ingredients
3 voatavo-lahy (eo ho eo amin'ny 800 g)
2 sotrokely sira
3 vongan-tongolo lay
1/4 kaopy menaka oliva
1 sotrokely voan-tsinapy efa voaomana
2 sotrokely sira
3 vongan-tongolo lay
1/4 kaopy menaka oliva
1 sotrokely voan-tsinapy efa voaomana
Aiza no ahitana akora
Afaka mividy ny akora rehetra toy ny voatavo-lahy, tongolo lay, menaka oliva, ary voan-tsinapy ianao eny amin'ny tsena malaza na fivarotana enta-madinika eo an-toerana.
Fomba fanomanana
- Sasao tsara ny voatavo-lahy
- Fafao maina ary esory ny tendrony roa
- Kikio amin'ny ampahany lehibe amin'ny fitaovana fanakikiha-javatra ny voatavo-lahy
- Apetraho ao anaty sivana na fitaovana fanariana rano ny voatavo-lahy voakiky
- Afangaro miaraka amin'ny sira izany
- Apetraho eo ambonin'ny lovia ny sivana ary avelao hivoaka ny rano mandritra ny 20 minitra
- Teteho madinika ny tongolo lay
- Tsoroho amin'ny tanana ny voatavo-lahy mba hivoaka ny rano sisa ao aminy
- Afindra ao anaty vilany fanerena ny voatavo-lahy efa narotsaka ny rano
- Ampio ny tongolo lay voatetika
- Araraho ny menaka oliva sy ny voan-tsinapy
- Afangaro tsara ny akora rehetra
- Aely amin'ny fanambanin'ny vilany ny fangaro mba hitovy ny fahamasahany
- Akato ny vilany fanerena ary hidio ny valva
- Andrahoy amin'ny afo antonony mandritra ny 10 minitra aorian'ny fanombohan'ny tsindry
- Vonoy ny afo ary avelao hivoaka ho azy ny tsindry ao anaty vilany
- Sokafy ny vilany ary afindra ao anaty fitoerana hafa ny antezary
- Avelao hangatsiaka amin'ny hafanan'ny efitrano
- Apetraho ao anaty vata fampangatsiahana alohan'ny hanompoana azy
Fandinihana
Ity fomba fahandro ity dia fomba haingana sy mahomby indrindra hanomanana antezary na hanim-py avy amin'ny voatavo-lahy. Ny tsiambaratelon'ny fahombiazany dia ny fanalana tsara ny rano amin'ny voatavo-lahy alohan'ny handrahoana azy mba hahazoana firafitra tsara.
Naoty sy fanehoan-kevitra