ສູດອາຫານບຣາຊິນ
ສູດເຮັດລູກຊີ້ນງົວບົດ (Almôndegas)
ສູດເຮັດລູກຊີ້ນງົວທີ່ນຸ່ມ ແລະ ມີລົດຊາດແຊບ, ເໝາະສຳລັບການກະກຽມໄວໃນມື້ທີ່ຮີບດ່ວນ.
0.0 / 5 ຈາກ 0 ການປະເມີນ
ສ່ວນປະກອບ
ຊີ້ນງົວບົດບໍ່ຕິດມັນ 1 ກິໂລກຣາມ
ຜົງຊຸບຫອມຫົວໃຫຍ່ 1 ຊອງ
ໄຂ່ໄກ່ 1 ໜ່ວຍ
ແປ້ງສາລີ 3 ບ່ວງແກງ (ໂດຍປະມານ)
ຊອດໂຊຢຸ 1 ບ່ວງແກງ
ເກືອຕາມໃຈມັກ (ຖ້າຈຳເປັນ)
ຜົງຊຸບຫອມຫົວໃຫຍ່ 1 ຊອງ
ໄຂ່ໄກ່ 1 ໜ່ວຍ
ແປ້ງສາລີ 3 ບ່ວງແກງ (ໂດຍປະມານ)
ຊອດໂຊຢຸ 1 ບ່ວງແກງ
ເກືອຕາມໃຈມັກ (ຖ້າຈຳເປັນ)
ບ່ອນຊອກຫາສ່ວນປະກອບ
ສາມາດຊອກຫາຊີ້ນງົວບົດ, ໄຂ່ໄກ່ ແລະ ແປ້ງສາລີໄດ້ຕາມຕະຫຼາດສົດ ຫຼື ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍ່ອຍທົ່ວໄປ. ສ່ວນຜົງຊຸບຫອມຫົວໃຫຍ່ສາມາດຫາຊື້ໄດ້ຕາມຊຸບເປີມາເກັດ. ຖ້າບໍ່ມີຜົງຊຸບ, ສາມາດໃຊ້ຫອມຫົວໃຫຍ່ສັບລະອຽດກັບຜົງປຸງລົດເປັນຕົວແທນໄດ້.
ວິທີເຮັດ
- ໃນຖ້ວຍປະສົມໃບໃຫຍ່, ໃຫ້ປະສົມຊີ້ນງົວບົດ, ຜົງຊຸບຫອມຫົວໃຫຍ່, ໄຂ່ໄກ່ ແລະ ຊອດໂຊຢຸເຂົ້າກັນ
- ຄ່ອຍໆຕື່ມແປ້ງສາລີລົງໄປ ພ້ອມກັບນວດໃຫ້ເຂົ້າກັນດີ ຈົນກ່ວາໄດ້ເນື້ອປະສົມທີ່ແໜ້ນພໍທີ່ຈະປັ້ນເປັນກ້ອນໄດ້ໂດຍບໍ່ຕິດມື
- ປັ້ນເນື້ອຊີ້ນໃຫ້ເປັນກ້ອນກົມນ້ອຍໆຕາມຄວາມຕ້ອງການ
- ຕັ້ງກະທະໃສ່ນ້ຳມັນໃຫ້ຮ້ອນ ແລ້ວຈືນລູກຊີ້ນໃຫ້ສຸກເປັນສີທອງທັງສອງດ້ານ
- ຫຼືສາມາດນຳໄປອົບໃນເຕົາອົບທີ່ອຸ່ນໄວ້ລ່ວງໜ້າໄດ້ເຊັ່ນກັນ
ໝາຍເຫດ
ລູກຊີ້ນງົວບົດຖືເປັນອາຫານຄລາສສິກທີ່ຫຼາຍຄົນມັກໃນວັດທະນະທຳອາຫານບຣາຊິນ, ເໝາະສຳລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຄວາມແຊບແລະຄວາມສະດວກໃນການເຮັດອາຫານ. ສູດນີ້ໃຊ້ສ່ວນປະກອບທີ່ງ່າຍດາຍເພື່ອສ້າງລູກຊີ້ນທີ່ນຸ່ມແລະມີລົດຊາດ, ເໝາະສຳລັບກິນກັບເສັ້ນສະປາເກັດຕີ້, ມັນຕົ້ນບົດ ຫຼື ຈະກິນເປັນອາຫານວ່າງກໍໄດ້. ຂັ້ນຕອນການເຮັດແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ, ເໝາະສຳລັບທັງຜູ້ທີ່ເຮັດອາຫານເກັ່ງແລ້ວ ແລະ ຜູ້ທີ່ຫາກໍ່ເລີ່ມຕົ້ນໃນເຮືອນຄົວ.
ຄະແນນ ແລະ ຄຳເຫັນ