Brasilianescht Rezept
Liicht Passiounsfruucht-Mousse (Mousse de maracujá)
Eng séier, cremeg a méi liicht Mousse mat Passiounsfruucht, ideal als frëschen Dessert.
0.0 / 5 vun 0 Bewäertungen
Ingredienten
1 Béchs fettarm kondenséiert Mëllech
1 Béchs liicht Rahm
3/4 vun der Béchs kondenséierter Mëllech u konzentréiertem Passiounsfruuchtjus
Passiounsfruucht-Pulp fir ze dekoréieren
1 Béchs liicht Rahm
3/4 vun der Béchs kondenséierter Mëllech u konzentréiertem Passiounsfruuchtjus
Passiounsfruucht-Pulp fir ze dekoréieren
Wou d’Ingredienten ze fanne sinn
Kondenséiert Mëllech, liichte Rahm a konzentréierte Passiounsfruuchtjus fënnt een a Supermarchéen, heiansdo am internationale Rayon oder bei latäinamerikanesche Produiten. Frësche Passiounsfruucht-Pulp gëtt et an Uebstgeschäfter oder als déifgefruere Pulp; dat ass nëmmen e prakteschen Ersatz, wann d’frësch Friicht net disponibel ass.
Zoubereedung
- Gëff déi kondenséiert Mëllech, de Rahm an de Passiounsfruuchtjus an de Mixer
- Mix all d’Ingredienten 10 Minutten op héijer Vitess, fir eng loftëg Textur ze kréien
- Schëtt d’Mëschung an eng Schossel
- Verdeel de Passiounsfruucht-Pulp uewen op der Mousse
- Looss se 2 Stonnen am Frigo kal ginn, ier se zerwéiert gëtt
Notizen
Dës Mousse ass praktesch fir wann et séier goe soll, mee de markante Goût vu Maracujá erhale bleiwe soll. Mat fettarme Produiten kritt se eng méi liicht Note, ouni hir cremeg Textur ze verléieren.
Bewäertungen a Kommentaren