រូបមន្តម្ហូបប្រេស៊ីល
បាយឆាស្ទីលក្រិក (Arroz à Grega)
បាយឆាស្ទីលក្រិកគឺជាម្ហូបបុរាណបែបប្រេស៊ីល ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានជីវជាតិខ្ពស់ ជាម្ហូបចំហៀងដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។
0.0 / 5 ពី 0 ការវាយតម្លៃ
គ្រឿងផ្សំ
ទឹក ៦ ពែង
អង្ករ ៣ ពែង
អំបិល តាមចំណូលចិត្ត
ប្រេងឆា តាមចំណូលចិត្ត
ប៊ឺ ១ ស្លាបព្រាបាយ
ផ្លែទំពាំងបាយជូរក្រៀម (Raisins) ១ ប្រអប់
សណ្តែកផ្អែម (Peas) ៥ ស្លាបព្រាបាយ
ការ៉ុត តាមចំណូលចិត្ត
ម្ទេសប្លោក តាមចំណូលចិត្ត
ខ្ទឹមបារាំង តាមចំណូលចិត្ត
ស្លឹកជីរវ៉ាន់ស៊ុយ តាមចំណូលចិត្ត
ស្លឹកខ្ទឹម តាមចំណូលចិត្ត
ឈីស Parmesan ឈូសរួច តាមចំណូលចិត្ត
អង្ករ ៣ ពែង
អំបិល តាមចំណូលចិត្ត
ប្រេងឆា តាមចំណូលចិត្ត
ប៊ឺ ១ ស្លាបព្រាបាយ
ផ្លែទំពាំងបាយជូរក្រៀម (Raisins) ១ ប្រអប់
សណ្តែកផ្អែម (Peas) ៥ ស្លាបព្រាបាយ
ការ៉ុត តាមចំណូលចិត្ត
ម្ទេសប្លោក តាមចំណូលចិត្ត
ខ្ទឹមបារាំង តាមចំណូលចិត្ត
ស្លឹកជីរវ៉ាន់ស៊ុយ តាមចំណូលចិត្ត
ស្លឹកខ្ទឹម តាមចំណូលចិត្ត
ឈីស Parmesan ឈូសរួច តាមចំណូលចិត្ត
កន្លែងរកទិញគ្រឿងផ្សំ
គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នេះអាចរកទិញបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅតាមផ្សារទំនើប ឬហាងលក់គ្រឿងទេសទូទៅ។
វិធីធ្វើ
- ដាំទឹកក្នុងឆ្នាំង រួចថែមអំបិល និងប្រេងឆាបន្តិច
- ដាំឱ្យពុះ
- ដាក់អង្ករដែលលាងរួចចូល ហើយកូរថ្នមៗ
- បន្ថយភ្លើង
- ដាំរហូតទាល់តែរីងទឹកអស់
- លើកបាយចេញពីចង្ក្រាន រួចទុកមួយឡែក
- រំលាយប៊ឺក្នុងខ្ទះចៀន ឬឆ្នាំងដាំបាយ
- ឆាផ្លែទំពាំងបាយជូរក្រៀម និងសណ្តែកផ្អែម
- ដាក់ល្បាយដែលឆារួចចូលក្នុងចានធំមួយ
- បន្ថែមស្លឹកខ្ទឹម ការ៉ុត ម្ទេសប្លោក ខ្ទឹមបារាំង ស្លឹកជីរវ៉ាន់ស៊ុយ និងឈីសចូលក្នុងចាន
- ដាក់បាយដែលឆ្អិនហើយចូលទៅក្នុងចានល្បាយបន្លែ
- ច្របល់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ឱ្យសព្វចូលគ្នាល្អ
កំណត់ចំណាំ
ម្ហូបនេះស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់ឱកាសពិសេស ឬសម្រាប់ផ្លាស់ប្តូរមុខម្ហូបប្រចាំថ្ងៃ ដោយមានការលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងចុះសម្រុងរវាងបន្លែ និងគ្រឿងផ្សំដែលមានរសជាតិផ្អែមបន្តិច។
ការវាយតម្លៃ និងមតិ