រូបមន្តម្ហូបប្រេស៊ីល
នំខេកម្នាស់ក្រែមស្រស់ (Torta de Abacaxi)
បង្អែមបែបប្រពៃណីដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ ដែលរួមបញ្ចូលគ្នានូវភាពស្រស់ស្រាយនៃផ្លែម្នាស់ជាមួយនឹងក្រែមដ៏ទន់ល្មើយ សមស្របសម្រាប់រាល់ឱកាសពិសេស។
0.0 / 5 ពី 0 ការវាយតម្លៃ
គ្រឿងផ្សំ
1 កំប៉ុង ម្នាស់ក្នុងទឹកស៊ីរ៉ូ (កាត់ជាចំណិតមូលៗ)
1 កំប៉ុង ទឹកដោះគោខាប់
2 កំប៉ុង ទឹកដោះគោស្រស់
1 ស្លាបព្រាបាយ ម្សៅពោត
2 គ្រាប់ ពងមាន់ (យកតែផ្នែកពណ៌លឿង)
1 ប្រអប់ នំខូឃីប្រភេទស្ពាន់ចាញ (Champagne biscuits)
1 កញ្ចប់ ដូងកោស
1 កំប៉ុង ទឹកដោះគោខាប់
2 កំប៉ុង ទឹកដោះគោស្រស់
1 ស្លាបព្រាបាយ ម្សៅពោត
2 គ្រាប់ ពងមាន់ (យកតែផ្នែកពណ៌លឿង)
1 ប្រអប់ នំខូឃីប្រភេទស្ពាន់ចាញ (Champagne biscuits)
1 កញ្ចប់ ដូងកោស
កន្លែងរកទិញគ្រឿងផ្សំ
គ្រឿងផ្សំទាំងអស់អាចរកទិញបាននៅតាមផ្សារទំនើប ឬហាងលក់គ្រឿងទេសទូទៅនៅក្នុងផ្នែកលក់អាហារវេចខ្ចប់ និងផ្នែកផ្លែឈើកំប៉ុង។
វិធីធ្វើ
- រៀបចំក្រែមដោយលាយទឹកដោះគោខាប់ក្នុងឆ្នាំងមួយ
- ចាក់ទឹកដោះគោស្រស់ចូល
- បន្ថែមម្សៅពោត
- ដាក់ផ្នែកពណ៌លឿងនៃពងមាន់ចូល
- ដាំលើភ្លើងហើយកូរឱ្យសព្វរហូតដល់ពុះ និងទទួលបានល្បាយក្រែមខាប់
- លាបក្រែមមួយចំនួនតូចនៅបាតចានដុតនំ
- ជ្រលក់នំខូឃីនៅក្នុងទឹកស៊ីរ៉ូម្នាស់
- រៀបនំខូឃីដែលជ្រលក់រួចពីលើក្រែមជាស្រទាប់មួយ
- ដាក់ចំណិតម្នាស់ពីលើនំខូឃី
- រោយដូងកោសមួយចំនួនពីលើ
- ចាក់ក្រែមដែលនៅសល់ពីលើឱ្យជិត
- បញ្ចប់ដោយការរោយដូងកោសពីលើឱ្យសព្វ
- ដាក់ក្នុងទូទឹកកកឱ្យត្រជាក់មុនពេលទទួលទាន
កំណត់ចំណាំ
នំម្នាស់នេះគឺជាបង្អែមដ៏ពេញនិយមដែលធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពរវាងភាពផ្អែមនៃទឹកដោះគោខាប់ និងរសជាតិជូរអែមបែបធម្មជាតិរបស់ផ្លែម្នាស់ ដែលផ្តល់នូវវាយនភាពស្រាល និងរសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់បន្ទាប់ពីដាក់ឱ្យត្រជាក់។
ការវាយតម្លៃ និងមតិ