រូបមន្តម្ហូបប្រេស៊ីល
នំខេកក្រូច
នំខេកក្រូចនេះជារូបមន្តបែបប្រពៃណីក្នុងម្ហូបប្រេស៊ីល មានសាច់នំទន់ស្រាល និងធ្វើបានងាយ ស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់ញ៉ាំជាមួយកាហ្វេ។
0.0 / 5 ពី 0 ការវាយតម្លៃ
គ្រឿងផ្សំ
ម្សៅស្រូវសាលី 2 ពែង
ស្ករស 2 ពែង
ទឹកក្រូច 1 ពែង (ឬភេសជ្ជៈក្រូចមានគុណភាពល្អ)
ស៊ុត 4 គ្រាប់
ម្សៅដុតនំ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
ស្ករស 2 ពែង
ទឹកក្រូច 1 ពែង (ឬភេសជ្ជៈក្រូចមានគុណភាពល្អ)
ស៊ុត 4 គ្រាប់
ម្សៅដុតនំ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
កន្លែងរកទិញគ្រឿងផ្សំ
នៅកម្ពុជា អ្នកអាចរកទិញម្សៅស្រូវសាលី ស្ករស ទឹកក្រូច ស៊ុត និងម្សៅដុតនំបាននៅផ្សារទំនើប ហាងលក់គ្រឿងទេស ឬផ្សារមូលដ្ឋានទូទៅ។
វិធីធ្វើ
- ចាប់ផ្តើមដោយវាយស៊ុតផ្នែកសរហូតដល់ឡើងជាពពុះរឹង បន្ទាប់មកបន្ថែមស៊ុតផ្នែកលឿង និងស្ករស ហើយវាយឱ្យល្អរហូតបានល្បាយស្មើគ្នា
- ដាក់ម្សៅស្រូវសាលី និងទឹកក្រូចចូលក្នុងល្បាយនំ ហើយលាយថ្នមៗ
- បញ្ចប់ដោយបន្ថែមម្សៅដុតនំ ហើយលាយតែប៉ុណ្ណោះឱ្យចូលគ្នា
- ចាក់ល្បាយនំចូលក្នុងពុម្ពដែលបានលាបខ្លាញ់ និងប្រោះម្សៅរួចជាមុន
- ដាក់ដុតក្នុងឡដែលបានកម្តៅជាមុននៅ 180°C ប្រហែល 40 នាទី ឬរហូតដល់នំមានពណ៌មាស និងរឹងល្អ
កំណត់ចំណាំ
រូបមន្តនេះងាយស្រួលណាស់ ហើយប្រើគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញៗ ដែលអ្នកប្រហែលជាមានស្រាប់នៅក្នុងផ្ទះបាយ។ គន្លឹះដើម្បីឱ្យនំខេកឡើងទន់ស្រាលគឺត្រូវវាយស៊ុតផ្នែកសឱ្យឡើងជាពពុះរឹងល្អ។
ការវាយតម្លៃ និងមតិ