Бразилиялық рецепт
Бананды кекс (Bolo de banana)
Бұл бананды кекс — қарапайымдылығымен және жайлы дәмімен бағаланатын классикалық рецепт.
0.0 / 5 -ден 0 бағалаулар
Ингредиенттер
1 шай кесе қант
2 шай кесе бидай ұны
8 ас қасық маргарин
1 шай кесе сүт
1 ас қасық қопсытқыш
4 дана тілімделген банан
Себу үшін қант пен даршын (дәміне қарай)
2 шай кесе бидай ұны
8 ас қасық маргарин
1 шай кесе сүт
1 ас қасық қопсытқыш
4 дана тілімделген банан
Себу үшін қант пен даршын (дәміне қарай)
Ингредиенттерді қайдан табуға болады
Барлық ингредиенттерді кез келген азық-түлік дүкендерінен немесе базардан табуға болады. Маргариннің орнына сары майды қолдануға болады.
Дайындау әдісі
- Ыдысқа қантты, ұнды, маргаринді, сүтті және қопсытқышты салыңыз
- Барлық ингредиенттерді біртекті масса болғанша араластырыңыз
- Қамырды майланған және ұн себілген қалыпқа салыңыз
- Банан тілімдерін қамырдың бетіне біркелкі етіп орналастырыңыз
- Бананның үстіне қант пен даршынды себіңіз
- Орташа температурадағы пеште кекс қызарғанша және дайын болғанша пісіріңіз
Ескертулер
Таңғы асқа немесе түстен кейінгі шайға арналған өте ыңғайлы тағам. Бұл кекс жемістің табиғи тәттілігін даршынның хош иісімен керемет үйлестіреді.
Бағалаулар мен пікірлер