Resep Khas Brasil
Kue Yogurt (Bolo de iogurte)
Kue yogurt adalah hidangan klasik yang digemari karena teksturnya yang lembut dan proses pembuatannya yang praktis menggunakan blender.
0.0 / 5 dari 0 ulasan
Bahan
4 butir telur
1 wadah yogurt tawar
1/2 gelas minyak goreng
2 gelas gula pasir
2 gelas tepung terigu
1 sendok makan baking powder
1 wadah yogurt tawar
1/2 gelas minyak goreng
2 gelas gula pasir
2 gelas tepung terigu
1 sendok makan baking powder
Tempat Menemukan Bahan
Semua bahan dapat ditemukan di pasar swalayan atau toko bahan kue lokal. Sebagai substitusi, yogurt tawar dapat diganti dengan yogurt plain tanpa rasa tambahan.
Cara Memasak
- Masukkan telur, yogurt, dan minyak ke dalam blender
- Campurkan bahan-bahan cair tersebut selama 4 menit
- Tambahkan gula dan tepung terigu ke dalam adonan
- Blender kembali semuanya selama 2 hingga 3 menit
- Selesaikan dengan menambahkan baking powder
- Blender adonan dengan cepat hanya selama 30 detik
- Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi margarin
- Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu sedang
- Panggang selama sekitar 40 menit atau sampai kue berwarna keemasan
Catatan
Hidangan ini adalah pilihan yang tepat untuk menemani waktu minum kopi sore Anda. Karena resepnya yang praktis, kue ini menjadi dasar yang netral dan dapat dengan mudah disesuaikan dengan menambahkan ekstrak vanila atau parutan kulit jeruk nipis jika diinginkan.
Ulasan dan Komentar