Brazilian Recipe Brazilian Recipe
Հայերեն Português English Español 日本語 中文 Русский Deutsch

Բրազիլական բաղադրատոմս

Տնական գազարով թխվածք (Bolo de cenoura)

Դասական, փափուկ և խոնավ գազարով թխվածքի բաղադրատոմս։ Հեշտ պատրաստվող և պարզ բաղադրիչներով՝ կատարյալ թեյախմության կամ աղանդերի համար։

0.0 / 5 ից 0 գնահատականներ

30 պատրաստում 45 եփել 25 պորցիաներ 864 դիտումներ
Տնական գազարով թխվածք (Bolo de cenoura)

Բաղադրիչներ

3 մեծ գազար (մոտավորապես 750 գ)
5 մեծ ձու
1 բաժակ բուսական յուղ
1 պտղունց աղ
2 բաժակ շաքարավազ
3 բաժակ ցորենի ալյուր
1 ճաշի գդալ փխրեցուցիչ

Որտեղ գտնել բաղադրիչները

Բաղադրիչները կարելի է ձեռք բերել տեղական սուպերմարկետներում՝ թարմ մրգերի և բանջարեղենի, ինչպես նաև հացահատիկային ապրանքների բաժիններից:

Պատրաստման եղանակ

  1. Գազարները մաքրեք և կտրատեք փոքր կտորների
  2. Բլենդերի մեջ լցրեք բուսական յուղը, ձվերը, կտրատված գազարը և մի պտղունց աղը
  3. Լավ հարեք մինչև ստացվի համասեռ և հարթ խառնուրդ
  4. Աստիճանաբար ավելացրեք շաքարավազը՝ շարունակելով հարել բլենդերով, մինչև այն ամբողջությամբ միախառնվի
  5. Առանձին տարայի մեջ խառնեք մաղած ալյուրը և փխրեցուցիչը
  6. Բլենդերով հարած խառնուրդը լցրեք ալյուրով տարայի մեջ
  7. Զգուշորեն խառնեք հարիչով կամ սպաթուլայով, մինչև բաղադրիչները լավ միանան և զանգվածը դառնա համասեռ՝ առանց ալյուրի գնդիկների
  8. Թխման կաղապարը պատեք կարագով և վրան շաքարավազ ցանեք
  9. Խմորը լցրեք պատրաստված կաղապարի մեջ
  10. Թխեք նախապես 180°C տաքացրած ջեռոցում մոտ 35-45 րոպե, կամ մինչև կենտրոնում մտցված փայտիկը դուրս գա մաքուր

Ծանոթագրություններ

Այս գազարով թխվածքը բրազիլական խոհանոցի դասական ուտեստներից է, որը սիրված է իր փափուկ հյուսվածքի, նուրբ քաղցր համի և գազարի շնորհիվ ստացվող վառ գույնի համար։ Մատչելի բաղադրիչներով պատրաստվող այս թխվածքը իդեալական ընտրություն է նրանց համար, ովքեր փնտրում են տնական, հարմարավետ և գործնական աղանդեր ցանկացած առիթի համար։

Պատրաստման պարզությունը այն հասանելի է դարձնում նույնիսկ խոհարարական հմտություններ չունեցողների համար՝ երաշխավորելով զարմանալի արդյունք։ Մատուցեք այն առատ կտորներով՝ թեյի հետ կամ որպես աղանդեր, ցանկության դեպքում զարդարելով շոկոլադե ջնարակով։
Օգնեք պահպանել այս բաղադրատոմսը ճիշտ և օգտակար: Օգտագործեք այս ալիքը՝ սխալի մասին տեղեկացնելու, բարելավում առաջարկելու, գովելու կամ բաղադրատոմսի վերաբերյալ հարցի պատասխան ստանալու համար:

Հայտնել ինչ-որ բանի մասին այս բաղադրատոմսի վերաբերյալ

Օգտագործեք այս ալիքը՝ սխալի մասին տեղեկացնելու, բարելավում առաջարկելու, գովելու կամ բաղադրատոմսի վերաբերյալ հարցի պատասխան ստանալու համար:

Գնահատականներ և մեկնաբանություններ

Կիսվեք ձեր փորձով

Պատմեք, թե ինչպես ստացվեց բաղադրատոմսը:

Մեկնաբանության մեջ ուղարկված բաղադրատոմսի լուսանկար