Բրազիլական բաղադրատոմս
Բանանով կարկանդակ
Պարզ բանանով կարկանդակ՝ փափուկ խմորով, վրայից բանանի շերտերով, շաքարով և դարչինով։
0.0 / 5 ից 0 գնահատականներ
Բաղադրիչներ
1 թեյի բաժակ շաքար
2 թեյի բաժակ ցորենի ալյուր
8 ճաշի գդալ մարգարին
1 թեյի բաժակ կաթ
1 ճաշի գդալ փխրեցուցիչ
4 բանան՝ շերտերով կտրած
Շաքար և դարչին՝ ըստ ճաշակի, վրան ցանելու համար
2 թեյի բաժակ ցորենի ալյուր
8 ճաշի գդալ մարգարին
1 թեյի բաժակ կաթ
1 ճաշի գդալ փխրեցուցիչ
4 բանան՝ շերտերով կտրած
Շաքար և դարչին՝ ըստ ճաշակի, վրան ցանելու համար
Որտեղ գտնել բաղադրիչները
Բանանները գտեք շուկայում կամ սուպերմարկետի մրգերի բաժնում, իսկ ալյուրը, շաքարը, փխրեցուցիչը և դարչինը՝ խմորեղենի բաժնում։ Ավելի հասած բանանները լավագույնն են, քանի որ քաղցրությունն ու բույրը ուժեղ են լինում։
Պատրաստման եղանակ
- Մի ամանի մեջ միացրեք շաքարը, ցորենի ալյուրը, մարգարինը, կաթը և փխրեցուցիչը
- Խառնեք բոլոր բաղադրիչները, մինչև ստացվի համասեռ խմոր
- Խմորը տեղափոխեք նախապես յուղված և ալյուր ցանած ձևամանի մեջ
- Բանանի շերտերը տարածեք խմորի ամբողջ մակերեսով
- Բանանների վրա առատ շերտով շաքար և դարչին ցանեք
- Թխեք միջին ջերմությամբ ջեռոցում, մինչև կարկանդակը ոսկեգույն և ամուր լինի
Ծանոթագրություններ
Այս կարկանդակը հարմար է նախաճաշի կամ կեսօրվա թեյի համար։ Բանանի բնական քաղցրությունը ընդգծվում է դարչինի տաք բույրով, իսկ պատրաստումը մնում է շատ պարզ։
Գնահատականներ և մեկնաբանություններ