Brazilian Recipe
Bánh chuối thơm ngon kiểu Brazil
Một công thức làm bánh chuối tại gia đậm chất Brazil, nổi bật với sự đơn giản và hương vị ấm áp, dễ chịu.
0.0 / 5 từ 0 đánh giá
Nguyên liệu
1 cup đường
2 cups bột mì đa dụng
8 muỗng canh bơ thực vật (margarine)
1 cup sữa tươi
1 muỗng canh bột nở
4 quả chuối, cắt lát
Đường và bột quế để rắc mặt bánh tùy chọn
2 cups bột mì đa dụng
8 muỗng canh bơ thực vật (margarine)
1 cup sữa tươi
1 muỗng canh bột nở
4 quả chuối, cắt lát
Đường và bột quế để rắc mặt bánh tùy chọn
Mua nguyên liệu ở đâu
Bạn có thể tìm thấy các nguyên liệu làm bánh như bột mì, đường, sữa và bơ thực vật tại hầu hết các siêu thị lớn hoặc cửa hàng tạp hóa ở Việt Nam. Chuối chín nên chọn mua ở các chợ địa phương hoặc quầy trái cây để đảm bảo độ ngọt và thơm ngon. Bột quế có bán ở các quầy gia vị trong siêu thị hoặc cửa hàng bán đồ khô.
Cách chế biến
- Cho đường, bột mì, bơ thực vật, sữa tươi và bột nở vào một tô lớn
- Trộn đều các nguyên liệu cho đến khi thành hỗn hợp mịn màng, đồng nhất
- Đổ bột vào khuôn đã được chống dính kỹ bằng bơ và một lớp bột mì mỏng
- Xếp đều các lát chuối đã chuẩn bị lên bề mặt khối bột trong khuôn
- Rắc một lớp đường và bột quế lên trên các lát chuối
- Nướng bánh ở nhiệt độ trung bình cho đến khi bánh chín vàng và bề mặt cứng lại
Ghi chú
Món bánh chuối này là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa xế chiều. Nó khai thác vị ngọt tự nhiên của chuối kết hợp với hương quế thơm lừng, tạo nên một hương vị quen thuộc và dễ chịu.
Đánh giá và bình luận