Brazilian Recipe Brazilian Recipe
Հայերեն Português English Español 日本語 中文 Русский Deutsch

Բրազիլական բաղադրատոմս

Գազարով կրեմային տորթ (Bolo de cenoura)

Գազարով դասական տորթի բաղադրատոմս՝ շոկոլադե ջնարակով։ Փափուկ և խոնավ խմոր, որը պատրաստվում է բլենդերով։ Կատարյալ է կեսօրվա սուրճի համար։

0.0 / 5 ից 0 գնահատականներ

40 պատրաստում 40 եփել 8 պորցիաներ 1384 դիտումներ
Գազարով կրեմային տորթ (Bolo de cenoura)

Բաղադրիչներ

1/2 բաժակ ձեթ
3 միջին չափի քերած գազար
4 ձու
2 բաժակ շաքարավազ
2.5 բաժակ ցորենի ալյուր
1 ճաշի գդալ փխրեցուցիչ
1 ճաշի գդալ կարագ
3 ճաշի գդալ կակաոյի փոշի
1 բաժակ շաքարավազ
1 բաժակ կաթ

Որտեղ գտնել բաղադրիչները

Բաղադրիչները կարելի է գտնել սովորական սուպերմարկետներում կամ մթերային խանութներում։ Կակաոյի փոշին կարող է փոխարինվել շոկոլադե ըմպելիքի փոշիով՝ ըստ ցանկության։

Պատրաստման եղանակ

  1. Բլենդերի մեջ հարեք գազարը, ձվերը և ձեթը մինչև միասեռ զանգված ստացվի
  2. Ավելացրեք 2 բաժակ շաքարավազը և հարեք ևս հինգ րոպե, որպեսզի խմորը դառնա հարթ
  3. Տեղափոխեք ստացված զանգվածը խորը ամանի մեջ
  4. Աստիճանաբար ավելացրեք ալյուրը՝ լավ խառնելով
  5. Ավելացրեք փխրեցուցիչը և նրբորեն խառնեք գդալով, որպեսզի տորթը հավասարաչափ բարձրանա
  6. Լցրեք խմորը յուղած և ալյուր ցանած կաղապարի մեջ
  7. Թխեք 180°C նախապես տաքացված ջեռոցում մոտ 40 րոպե կամ մինչև չոր փայտիկով ստուգելը
  8. Մինչ տորթը թխվում է, կաթսայի մեջ պատրաստեք ջնարակը
  9. Ավելացրեք կարագը, կակաոյի փոշին, 1 բաժակ շաքարավազը և կաթը
  10. Տեղադրեք միջին կրակի վրա և անընդհատ խառնեք մինչև ստացվի կրեմային կազմություն
  11. Հանեք տորթը ջեռոցից և դեռ տաք վիճակում վրան լցրեք պատրաստի ջնարակը
  12. Մատուցելուց առաջ թողեք մի փոքր սառչի

Ծանոթագրություններ

Այս գազարով տորթը Բրազիլիայում սիրված դասական աղանդեր է, որը հայտնի է իր փափուկ հյուսվածքով և վառ գույնով։ Բլենդերով պատրաստելու հեշտությունը այն դարձնում է գործնական տարբերակ ինչպես ամենօրյա, այնպես էլ տոնական սեղանների համար։ Շոկոլադե կրեմային ջնարակը կատարելապես լրացնում է խմորի քաղցրությունն ու հյուսվածքը՝ ստեղծելով անդիմադրելի համադրություն։

Սա իդեալական բաղադրատոմս է նրանց համար, ովքեր փնտրում են համեղ, արագ և մանկության հիշողություններ արթնացնող քաղցրավենիք։ Մատուցեք թարմ սուրճի հետ և վայելեք այս հրաշալի պահը։
Օգնեք պահպանել այս բաղադրատոմսը ճիշտ և օգտակար: Օգտագործեք այս ալիքը՝ սխալի մասին տեղեկացնելու, բարելավում առաջարկելու, գովելու կամ բաղադրատոմսի վերաբերյալ հարցի պատասխան ստանալու համար:

Հայտնել ինչ-որ բանի մասին այս բաղադրատոմսի վերաբերյալ

Օգտագործեք այս ալիքը՝ սխալի մասին տեղեկացնելու, բարելավում առաջարկելու, գովելու կամ բաղադրատոմսի վերաբերյալ հարցի պատասխան ստանալու համար:

Գնահատականներ և մեկնաբանություններ

Կիսվեք ձեր փորձով

Պատմեք, թե ինչպես ստացվեց բաղադրատոմսը:

Մեկնաբանության մեջ ուղարկված բաղադրատոմսի լուսանկար