Բրազիլական բաղադրատոմս
Շոկոլադե արագ թխվածքաբլիթ (Bolo rápido de chocolate)
Այս շոկոլադե տորթը բրազիլական դասական է, որը համադրում է գործնականությունը անդիմադրելի համի հետ՝ կատարյալ լինելով ցանկացած առիթի համար։
0.0 / 5 ից 0 գնահատականներ
Բաղադրիչներ
4 հատ ձու
1 բաժակ կաթ
1 տուփ խտացրած կաթ
4 ճաշի գդալ շաքարավազ
3 ճաշի գդալ մարգարին
1 1/2 բաժակ ցորենի ալյուր
3 ճաշի գդալ եգիպտացորենի օսլա
1 ճաշի գդալ փխրեցուցիչ
200 գ մանրացված շոկոլադ
1 բաժակ կաթ
1 տուփ խտացրած կաթ
4 ճաշի գդալ շաքարավազ
3 ճաշի գդալ մարգարին
1 1/2 բաժակ ցորենի ալյուր
3 ճաշի գդալ եգիպտացորենի օսլա
1 ճաշի գդալ փխրեցուցիչ
200 գ մանրացված շոկոլադ
Որտեղ գտնել բաղադրիչները
Բաղադրիչները կարելի է ձեռք բերել տեղական մթերային խանութներում և սուպերմարկետներում։ Խտացրած կաթը սովորաբար վաճառվում է պահածոյացված տուփերով։
Պատրաստման եղանակ
- Սկսեք ջեռոցը նախապես տաքացնելով 180°C ջերմաստիճանում
- Բլենդերի մեջ լցրեք ձուն, կաթը, խտացրած կաթը, շաքարավազը, մարգարինը, ցորենի ալյուրը, եգիպտացորենի օսլան և փխրեցուցիչը, ապա լավ հարեք՝ մինչև ստացվի համասեռ զանգված
- Պատրաստեք մոտավորապես 22 սմ տրամագծով կաղապար՝ այն թեթևակի յուղելով մարգարինով
- Խմորի միայն կեսը լցրեք կաղապարի մեջ և մանրացված շոկոլադը տարածեք դրա վրա
- Վերջացրեք՝ ամբողջը ծածկելով մնացած խմորով
- Թխեք ջեռոցում մոտավորապես 40 րոպե կամ մինչև տորթը ոսկեգույն և լավ թխված դառնա
- Հանեք ջեռոցից, սպասեք՝ մինչև տորթը մի փոքր սառչի և զգուշությամբ հանեք կաղապարից՝ մատուցելու համար
Ծանոթագրություններ
Սա շատ գործնական բաղադրատոմս է, որը իդեալական է նրանց համար, ովքեր փնտրում են համեղ քաղցրավենիք՝ պատրաստված արագ բլենդերի օգնությամբ։ Խմորի մեջ խտացրած կաթի օգտագործումը երաշխավորում է հատուկ հյուսվածք և քաղցրության հավելյալ նոտա։
Գնահատականներ և մեկնաբանություններ