सभी व्यंजन
एक ही स्थान पर प्रकाशित सभी ब्राज़ीलियाई व्यंजनों का अन्वेषण करें।
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ओवन में तैयार कुरकुरा चिकन (Frango crocante caseiro)
एक स्वादिष्ट और कुरकुरा ओवन-बेक्ड चिकन, जो अंदर से नरम और बाहर से सुनहरा होता है। यह घर पर बनाने के लिए एक व्यावहारिक और लाजवाब व्यंजन है।
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ओवन में बनने वाली मलाईदार राइस पाई (Torta de arroz cremosa e fácil de forno)
ब्राज़ीलियाई भोजन की यह क्लासिक रेसिपी झटके में तैयार हो जाती है। यह रेसिपी शेडेड चिकन के स्वाद और एक हल्के, फ्लफी राइस बैटर का बेहतरीन मेल है।
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काजू पावे: घर का आसान और विधि (Pavê cremoso de castanha)
गृहस्थ स्तर पर बनने वाला स्वादीष्ट काजू का पावे रेसिपी, जो हर मौके पर परोसा जा सकता है। आसान बनाने और मलाईदार स्वाद के साथ।
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बिना कंडेंस्ड मिल्क वाला क्लासिक होममेड पुडिंग (Pudim clássico)
यह पारंपरिक ब्राजीलियाई पुडिंग अपनी फर्म बनावट और आरामदायक स्वाद के लिए जानी जाती है। बिना कंडेंस्ड मिल्क के तैयार होने वाली यह एक सरल और सदाबहार मिठाई है।
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घर पर कुरकुरा Pastel बनाने की आसान रेसिपी
घर पर एकदम कुरकुरा और खस्ता Pastel बनाने की आसान विधि। कम सामग्री के साथ तैयार यह पतली और स्वादिष्ट पट्टी किसी भी फिलिंग के लिए बेहतरीन है।
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घर पर कुरकुरा पेस्टल बनाने की विधि (Massa de pastel de feira)
घर पर पारंपरिक ब्राज़ीलियाई पेस्टल की कुरकुरी परत तैयार करें। यह आसान रेसिपी सरल सामग्री के साथ बिल्कुल वैसी ही बनावट देती है जैसी स्थानीय बाज़ार के पेस्टल में मिलती है।
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पामिटो एम्पादिन्हा (Empadinha de palmito)
यह एक क्लासिक ब्राज़ीलियाई स्नैक रेसिपी है, जो अपनी कुरकुरी पेस्ट्री और मलाईदार हार्ट-ऑफ-पाम (palmito) फिलिंग के लिए जानी जाती है।
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और आसान (Quindim de liquidificador)
आसान और त्वरित ब्लेंडर क्विंडिम बनाने की विधि सीखें। कोको और पनीर के साथ यह भारतीय मिठाई बहुत ही स्वादिष्ट है। पूरी रेसिपी देखें!
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ब्राज़ीलियन चिकन कोक्सिन्हा (Coxinha de Frango) बनाने की विधि
घर पर एकदम क्रीमी और पारंपरिक ब्राज़ीलियन चिकन कोक्सिन्हा बनाना सीखें। यह स्वादिष्ट स्नैक, जिसका आटा चिकन स्टॉक से बनता है और स्टफिंग रसीली होती है, पार्टियों के लिए एकदम सही है।
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की आटा (Massa de pizza)
सदैव घर पर त्वरित और आसान पिज़्ज़ा आटा बनाने की विधि, जैसे बेकरी से। कुरकुरी बेस और लाजबाब स्वाद के साथ घर की पिज़्ज़ा तैयार करें।
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कन्डेन्स्ड मिल्क और दालचीनी के साथ फ्राइड बनाना
एक झटपट और आरामदायक डेज़र्ट बनाना सीखें: मार्जरीन में तली हुई केले की स्लाइस, जिस पर कन्डेन्स्ड मिल्क और दालचीनी डाली गई है। इसे ठंडा करके परोसें, यह बहुत ही स्वादिष्ट लगता है।
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प्रेशर कुकर में भुना हुआ चिकन और क्रिस्पी फरोफ़ा (Frango assado na pressão com farofa crocante)
प्रेशर कुकर में तैयार यह रसीला चिकन और इसके साथ परोसा जाने वाला कुरकुरा और स्वादिष्ट फरोफ़ा परिवार के साथ दोपहर के भोजन के लिए एक बेहतरीन विकल्प है।