आलू न्योकी (Nhoque de Batata) बनाने की आसान विधि

6 मध्यम आकार के आलू
1 कप गेहूं का आटा
स्वादानुसार नमक
500 ग्राम कीमा (कटा हुआ मांस)
1/2 छोटा प्याज, बारीक कटा हुआ
1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
2 मीट स्टॉक क्यूब्स
1 कैन टोमैटो प्यूरी
कद्दूकस किया हुआ चीज़, स्वादानुसार

आलू, प्याज, और गेहूं का आटा आपको किसी भी स्थानीय बाज़ार या किराना स्टोर पर आसानी से मिल जाएंगे। कीमा (कटा हुआ मांस) खरीदने के लिए अपने आस-पास की किसी भरोसेमंद कसाई की दुकान पर जाएं। जैतून का तेल (ऑलिव ऑयल) और टोमैटो प्यूरी किसी भी सुपरमार्केट में 'खाना पकाने के तेल' या 'इम्पोर्टेड सॉस' वाले सेक्शन में मिल जाएगी। चीज़ के लिए, आप बाज़ार में मिलने वाला सामान्य प्रोसेस्ड चीज़ या मोज़ेरेला का उपयोग कर सकते हैं।

आलू न्योकी (Nhoque de Batata) ब्राज़ीलियाई रसोई की एक बेहतरीन डिश है, जिसे इसकी नरम बनावट और सुकून देने वाले स्वाद के लिए खूब पसंद किया जाता है। यह रेसिपी आपको घर पर ही परफेक्ट न्योकी बनाने का तरीका सिखाएगी, जिसे आप अपनी पसंद की सॉस के साथ परोस सकते हैं। यह उन लोगों के लिए एकदम सही है जो एक स्वादिष्ट भोजन की तलाश में हैं जो सभी को पसंद आए।