घर पर बने स्वादिष्ट मलाईदार मीट क्रोकेट्स

400 ग्राम कीमा बनाया हुआ बीफ (बिना चर्बी वाला)
4 बड़े आलू
1/2 प्याज, कद्दूकस किया हुआ
1 कप बारीक कटा हुआ हरा धनिया
4 बड़े चम्मच मलाईदार प्रोसेस्ड चीज़ (स्प्रेडेबल चीज़)
नमक स्वादानुसार
काली मिर्च स्वादानुसार
मैदा (हाथों पर लगाने और ज़रूरत अनुसार मिश्रण के लिए)
1 अंडे की सफेदी
ब्रेड क्रम्ब्स (कोटिंग के लिए)
तलने के लिए तेल

स्थानीय सब्जी मंडी से ताजे आलू और धनिया लें। कीमा, चीज़ और अन्य सामग्री स्थानीय किराना स्टोर या सुपरमार्केट के डेयरी और मीट सेक्शन में आसानी से उपलब्ध हैं।

मांस के ये मलाईदार क्रोकेट्स एक लोकप्रिय और स्वादिष्ट स्नैक हैं, जो शाम के नाश्ते के लिए बेहतरीन हैं। यह रेसिपी कीमा बनाए हुए मांस की रसीली बनावट को आलू की नरमी और क्रीमी चीज़ के साथ मिलाती है। तलने के बाद इसकी ऊपरी परत कुरकुरी हो जाती है, जो अंदर के मुलायम मिश्रण के साथ एक शानदार तालमेल बनाती है। घर पर इन्हें बनाना बहुत संतोषजनक है और यह हर किसी को पसंद आने वाला स्नैक है।