Oideas Brasaíleach
Pióg Bauru ón mblender (Torta bauru)
Pióg Bauru Bhrioscach-Bhrasaíleach le taos leachtach ón mblender agus líonadh flaithiúil liamháis, cáise, trátaí agus oinniúin.
0.0 / 5 ó 0 rátálacha
Comhábhair
4 ubh iomlána
1 chupán bainne
1 chupán ola
1 chupán plúir chruithneachta
1 spúnóg púdar bácála
Salann de réir blas
150 g mozzarella mionghearrtha
150 g liamhás mionghearrtha
3 thráta mionghearrtha
1 oinniún mionghearrtha
1/3 chupán cáise grátáilte
Oregano de réir blas
1 chupán bainne
1 chupán ola
1 chupán plúir chruithneachta
1 spúnóg púdar bácála
Salann de réir blas
150 g mozzarella mionghearrtha
150 g liamhás mionghearrtha
3 thráta mionghearrtha
1 oinniún mionghearrtha
1/3 chupán cáise grátáilte
Oregano de réir blas
Cá háit le comhábhair a fháil
In Éirinn tá bainne, uibheacha, plúr, liamhás, trátaí, oinniún, oregano agus cáis ar fáil in ollmhargaí. Mozzarella is fearr don líonadh; cáis bhog leáite eile is ionadú amháin.
Treoracha ullmhúcháin
- Cuir na huibheacha, an bainne, an ola, an plúr cruithneachta, an púdar bácála agus an salann sa bhlender
- Buail gach rud go dtí go mbeidh taos aonfhoirmeach agus an-leachtach agat
- Ramhar tráidire bácála le him
- Doirt leath den taos ullmhaithe isteach i mbun na foirme
- Scaip an líonadh mozzarella, liamhás, trátaí agus oinniún thar an taos
- Clúdaigh leis an gcuid eile den taos
- Críochnaigh trí cháis ghrátáilte agus oregano a scaipeadh ar a bharr
- Cuir san oigheann réamhthéite
- Lig dó bácáil ar feadh thart ar 30 nóiméad nó go dtí go mbeidh sé órga
Nótaí
Is clasaic Brasaíleach í Torta Bauru, a bhfuil cáil uirthi mar gheall ar thaos praiticiúil ón mblender agus líonadh flaithiúil. Tá sí oiriúnach do shneaic thapa nó dinnéar gan dua.
Tugann an mozzarella, an liamhás, na trátaí agus an t-oinniún blas saibhir don lár, agus críochnaíonn cáis ghrátáilte agus oregano an barr roimh bhácáil.
Tugann an mozzarella, an liamhás, na trátaí agus an t-oinniún blas saibhir don lár, agus críochnaíonn cáis ghrátáilte agus oregano an barr roimh bhácáil.
Rátálacha agus tuairimí