Toutes les recettes
Explorez toutes les recettes brésiliennes publiées en un seul endroit.
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Poivrons farcis au bœuf haché (Pimentão recheado com carne moída)
Découvrez comment préparer des poivrons farcis au bœuf haché, une recette classique et nourrissante, idéale pour un déjeuner pratique et riche en saveurs.
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Confiture de potiron onctueuse à la noix de coco (Doce de abóbora)
Découvrez comment préparer une délicieuse confiture de potiron maison au lait concentré et à la noix de coco râpée. Un dessert onctueux et pratique, parfait lorsqu'il est servi bien frais.
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Gnocchis maison à la courge musquée (Nhoque de abóbora moranga)
Apprenez à préparer des gnocchis à la courge musquée, à la fois fondants, pratiques et délicieux. Une recette réconfortante, idéale pour un déjeuner ou un dîner en famille.
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Bobó d'aubergine végane et onctueux (Bobó de berinjela vegano)
Découvrez comment préparer un bobó d'aubergine végane, nutritif et d'une grande onctuosité. Une recette brésilienne savoureuse qui surprendra toute votre famille.
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Liqueur crémeuse maison façon Amarula (Licor)
Découvrez comment préparer une liqueur onctueuse avec cette recette maison pratique, composée de quelques ingrédients simples et idéale à servir bien fraîche.
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Quindão au micro-ondes (Quindão de micro-ondas)
Découvrez comment préparer un quindão délicieux et rapide au micro-ondes. Un dessert parfait pour toutes vos occasions spéciales en famille.
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Beignets de boulangerie classiques à la crème (Sonho de padaria clássico com recheio)
Découvrez comment préparer les traditionnels beignets brésiliens, moelleux et irrésistibles. Une recette maison avec une pâte à la pomme de terre et une garniture crémeuse qui vous surprendra.
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Mousse au chocolat onctueuse aux noix (Mousse)
Découvrez comment réaliser une mousse au chocolat maison, légère et croquante avec des noix. Un dessert pratique qui ravira toute la famille après le déjeuner du dimanche.
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Riz coloré aux carottes, maïs et petits pois (Arroz colorido com cenoura, milho e ervilhas)
Préparez un riz coloré savoureux, riche en légumes et relevé par une note sucrée de fruits tropicaux. Un repas complet, simple et idéal au quotidien.
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Gâteau au yaourt moelleux au mixeur (Bolo de iogurte)
Apprenez à préparer un gâteau au yaourt pratique et incroyablement moelleux. Une recette classique parfaite pour accompagner votre pause café en famille.
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Haricots onctueux à la saucisse calabresa et au bacon (Feijão)
Découvrez comment préparer des haricots mixés très onctueux, agrémentés de saucisse calabresa, de bacon et de viande séchée carne-seca. Une recette généreuse qui ravira toute la famille.
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Feijoada complète traditionnelle (Feijoada completa)
Apprenez à préparer une feijoada complète, généreuse et riche en saveurs authentiques. La recette parfaite pour réunir votre famille autour d'un plat copieux durant le week-end.