Alle Rezepte
Entdecken Sie alle veröffentlichten brasilianischen Rezepte an einem Ort.
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Selbstgemachte Teigtaschen mit knusprigem Teig (Empanada)
Entdecken Sie eine wunderbare und praktische brasilianische Empanada. Mit einem zarten Teig und einer saftigen Palmito-Füllung ist dieses Rezept für jeden Anlass perfekt.
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Handgehacktes Steak Tartare (Steak tartare)
Erfahren Sie, wie Sie ein handgemachtes Steak Tartare mit frischem Fleisch und ausgewählten Gewürzen zubereiten. Eine raffinierte und praktische Vorspeise, perfekt für Gäste.
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Herzhafter herzhafter Kuchen mit Hähnchen, Calabresa und Speck (Torta napolitana de frango com calabresa e bacon)
Entdecken Sie ein praktisches Rezept für einen herzhaften, im Mixer zubereiteten Teig, der perfekt für eine reichhaltige Mahlzeit mit der ganzen Familie ist.
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Cremiger Brokkoli-Auflauf mit Kartoffelhaube (Escondidinho de brócolis)
Entdecken Sie dieses köstliche und besonders cremige Brokkoli-Gericht. Ein praktisches, gesundes Rezept aus Brasilien, das ideal für ein Familienessen ist.
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Schokoladenpfannkuchen mit karamellisierten Bananen (Panqueca doce de chocolate com banana caramelizada)
Entdecken Sie ein unwiderstehliches Dessert: fluffige Schokoladenpfannkuchen, gefüllt mit butterweichen, karamellisierten Bananen.
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Fluffiger und einfacher Bananenkuchen mit Zimt (Bolo de banana com canela)
Backen Sie einen köstlichen Bananenkuchen mit Zimt, ein klassisches brasilianisches Rezept, unkompliziert und perfekt zum Nachmittagskaffee.
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Cremiges Kartoffelpüree aus dem Ofen gratiniert (Purê de batata gratinado)
So gelingt ein besonders cremiges, im Ofen gratiniertes Kartoffelpüree, ein klassisches brasilianisches Beilagenrezept für den Familientisch.
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Cremiges Risotto mit grünem Mais (Risoto de milho verde)
Ein schnelles, cremiges Risotto mit Mais, requeijão, geriebenem Käse und Palmherzen für ein warmes Essen.
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Pastel-Füllung mit Calabresa und cremigem Requeijão
Eine köstliche, cremige Füllung für hausgemachte Pastéis, die die würzige Note der brasilianischen Calabresa-Wurst mit der Sanftheit von Requeijão perfekt kombiniert. Schnell zubereitet und ideal für jeden Snack-Moment.
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Cremige brasilianische Kokoskonfekt (Beijinho)
Ein klassisches Rezept für Beijinho, die beliebte brasilianische Kokos-Spezialität. Diese cremigen kleinen Leckerbissen sind der Hit auf jeder Party.
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Herzhafter Hähnchen-Auflauf aus dem Mixer
Ein schnelles und unkompliziertes Rezept für einen saftigen herzhaften Kuchen mit cremiger Hähnchenfüllung. Perfekt für ein leichtes Abendessen oder einen Snack.
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Cremige Gorgonzola-Walnuss-Füllung für Pastéis (Pastel de Gorgonzola com Nozes)
Eine raffinierte, cremig-knusprige Füllung für brasilianische Pastéis, die das kräftige Aroma von Gorgonzola perfekt mit dem nussigen Biss von Walnüssen kombiniert.